נחטף יותר משניצל! פופקורן עוף בציפוי קריספי

מצרכים:

• קילו חזה עוף חתוך לחתיכות בגודל 2-3 סנימטר
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• מעט שמן זית
• 2 כוסות מרוסקות של קורנפלקס לא ממותק
• ספריי שמן זית
  

  [brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava247' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_b8tdcu9j' duration='118']

  בווידאו - הטיפים המושלמים לאפייה בתנור הביתי

1. חממו תנור ל-190 מעלות והכינו תבנית רחבה עם נייר אפייה.
2. הכינו צלחת רחבה ועמוקה עם הקורנפלקס המרוסק
3. תבלו את חתיכות העוף במלח ופלפל, זלפו מעט שמן זית באופן שיעטוף היטב את חתיכות העוף ולאחר מכן העבירו את העוף לצלחת הקורנפלקס, וודאו שהקורנפלקס עוטף היטב את חתיכות העוף.
4. הניחו את העוף בתבנית התנור בשכבה אחידה, רססו היטב בספריי שמן זית ואפו למשך 12-14 דקות, עד שהפופקורן עוף משחים ומקבל צבע זהוב נהדר.
5. הגישו לצד מטבל טוב – קטשופ, סרירצ'ה חריפה ברביקיו או כל מה שאוהבים.