רכות מושלמת: טראפלס קקאו וחרוסת
שלושה חומרי גלם, חמש דקות עבודה ועל הדרך גם פעילות כיף עם הילדים. התוצאה: קינוח אלגנטי, שוקולדי וחמאתי לשולחן חג. הבונוס: הוא פרווה ואפילו בריא. בשיתוף תמר כנרת
רשת 13 | 31.03.2019
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
30
כמות סועדים:
2
מרכיבים:
(ל-20-25 כדורים)
200 גרם שוקולד מריר (לפחות 60% מוצקי קקאו), קצוץ
1 צנצנת חרוסת של "תמר כנרת"
½ כוס קקאו לציפוי
אופן ההכנה
- ממיסים שוקולד במיקרוגל או על באן מארי ומערבבים עד קבלת מרקם חלק. מוסיפים את החרוסת ומערבבים.
- מצננים, מכסים ומקררים כחצי שעה במקרר.
- יוצרים כדורים ומגלגלים אותם בקקאו. שומרים בקירור או הקפאה