גוואקמולי של מסעדת מקסיקנה

אם אתם פה אתם כנראה משוגעים על אבוקדו והנה הדרך לשדרג אותו. גוואקמולי פשוט ומיוחד.

מצרכים ל-250 גר

• 3 אבוקדו (רצוי מזן הס)
• 1בצל קטן סגול קצוץ דק
• 1 עגבנייה קצוצה דק (ללא נוזלים)
• חצי כוס כוסברה קצוצה
• ליים שלם או לימון
• חצי כפית מלח

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava37' autoplay='1']

בוידאו – ככה תגרמו לאבוקדו להבשיל ב-10 דקות 

אופן ההכנה

מועכים את האבוקדו ומערבבים את כל המצרכים היטב בקערת ערבוב.

אבוקדו כמו שמעולם לא ראיתם אותו