השילוב המושלם: פשטידת פסטה פיצה בגרסה שפויה קלורית

פשטידת פסטה-פיצה שילדים יטרפו

מצרכים:
(ל-12 מנות)
חצי אריזת פסטה פוזילי ( 250 גרם לפני בישול)
10 פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות דקות
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
2 כפות שמן זית
4 ביצים
1 גביע גבינה לבנה 5%
2 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית אורגנו מיובש או שקית תיבול לפיצה
8 כפות טבעות זיתים ( 100 גרם)
4 כפות גבינה צהובה מגוררת
2 כפות עירית קצוצה
קורט מלח, פלפל שחור

כתבות נוספות ביאמיז:

• כמו בשווייץ: המתכון של רז רהב לארוחת ערב מושלמת
• הדבר הכי טעים שאפשר להכין ממנגו
• מפתיע: קרפ גאוני מבצק קישוא ירוק ובריא

אופן ההכנה:
1. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה.
2. מחממים תנור ל-180 מעלות. במקביל מחממים את שמן הזית במחבת ומאדים את הבצל עד הזהבה. מוסיפים את פרוסות הפטריות, מלח, פלפל ומאדים עד לריכוך.
3. בקערה גדולה מערבבים את הפסטה עם הפטריות והבצל, מוסיפים את הגבינה, ביצים, עירית קצוצה, רסק עגבניות, מחצית מהזיתים ואורגנו, ומערבבים.
4. מעבירים לתבנית משומנת במעט ומפזרים מעל את פתיתי הגבינה ואת שאר הזיתים. אופים במשך 45 מעלות עד להשחמה.

באדיבות חלי ממן רשת תמיכה לאורח חיים בריא