עוגיות טבעוניות חלבה-קוקוס

העוגיות האלו הן מסוג הקינוחים שבחיים לא הייתם מנחשים שהן טבעוניות לחלוטין. ההכנה לא לוקחת יותר מחמש דקות והאפייה - 12 דקות. בחישוב מהיר יוצא שתוך 17 דקות בלבד כל הבית מתמלא בניחוחות מתוקים של קוקוס וחלבה ובעוגיות שפשוט אי אפשר לסרב להן.

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: שירה נוסבוים - מנסה במטבח

מצרכים

כללי

  • 1/3 כוס שמן קוקוס
  • 1/4 כוס סילאן
  • 1/3 כוס סוכר חום
  • 3/4 כוס טחינה גולמית
  • 2 כוסות קמח שיפון מלא

אופן ההכנה

שמים את כל החומרים יחד בקערה ומערבבים.
מכדררים (בידיים יבשות) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 12 דקות.
מוציאים להצטננות בחוץ ושומרים בכלי אטום (בקיץ עדיף לשמור במקרר אבל טעים יותר לשמור במקפיא).