5 מרכיבים, ערבוב מהיר וזה מוכן: רוטב אבוקדו-תפוז משגע לסלט
קטיפתי, חמצמץ ומרענן כל סלט. רוטב אבוקדו והדרים שמכינים בחצי שניה, מוסיפים לכל הרכב ירקות שאוהבים וזוכים לביס חלומי
מערכת יאמיז | 10.03, 17:26
מרקם עשיר וטעם שמביא את הטוויסט. רוטב אבוקדו תפוז | צילום: יח"צ
רוטב אבוקדו - תפוז לסלט ירקות או עלים
מצרכים:
(ל-2 מנות)
- 1/2 אבוקדו בינוני בשל
- 1/3 כוס מיץ תפוזים
- 2-3 עלי בזיליקום
- קורט מלח
- קורט פלפל שחור גרוס
כתבות נוספות ביאמיז:
- ישר לעורקים: אלה מנות הבשר הכי טובות בתל אביב
- רותי ברודו פותחת מקום חדש, והפעם המחירים עממיים
- לטיול הבא: מסעדות מומלצות בפרדס חנה, זכרון יעקב והסביבה
אופן ההכנה:
- מכניסים לבלנדר או לכוס בלנדר את האבוקדו, מיץ תפוזי, הבזיליקום והתבלינים וטוחנים למרקם חלק.
- טועמים, מתקנים תיבול ושופכים על הסלט תוך ערבוב עדין. מגישים מיד.
המתכון באדיבות חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא