קרפצ'יו תמרים ותפוחים מהצפון: המיזם שמביא חקלאות ישראלית ישירות לבית הצרכן
תוצרת ישראלית, גידולים מקומיים וחומרי גלם להכנת מנות חג. הכירו את המיזם שמחבר בין 200 חקלאים ישראלים מכל רחבי הארץ
רשת 13 | 31.08.2021
זמן צפייה: 04:44
מה עושה שף של מסעדת יוקרה שמצא את עצמו מאז הקורונה בלי עבודה? בעיצומה של המגיפה העולמית מצא את עצמו החקלאי גיל סלוקי ללא עבודה. הוא לקח את הלימון והפך אותו למיזם ישראלי שמחזיר את הכבוד לתוצרת הישראלית. "השף של הטבע" מחבר בין 200 חקלאים ישראליים שמשווקים את מרכולתם ישירות לצרכנים פרטיים. לצד פירות וירקות מציעים בחברה מארזים עם חומרי גלם ליצירת מנות חג מושקעות דוגמת קרפצ'יו תמרים, סלט לוביה וסביצ'ה דג ועשבים טריים.
למתכוני סלט חגיגיים לראש השנה - לחצו כאן
תגיות: פותחים יום