סלט כרוב, עוף ופומלה

החומרים ל-6-4 מנות

• 1/2 ראש כרוב לבן בינוני פרוס לרצועות דקות
• 2 כוסות רצועות עוף (צלוי או מבושל)
• 5 פלחים של פומלה מופרדים לחתיכות גדולות
• 3 גבעולי בצל ירוק פרוסים לעיגולים דקים
• 1 כף גדושה שומשום

לרוטב

• 3 כפות טחינה גולמית
• 4 כפות מיץ לימון
• 2 כפות רוטב סויה ימאסה
• 3-2 כפות מים
• 1 כפית סילאן או דבש