סלט בורגול ופיצוחים

סלט קליל בניחוח וטעם לימוני. הפיצוחים מוסיפים קרנצ'יות מיוחדת. טעים משביע ומרשים להגשה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Michal Ben Moshe

מצרכים

כללי

  • כוס בורגול
  • חצי כוס חמוציות
  • חצי כוס בוטנים מלוחים
  • חצי כוס קשיו קלוי
  • חצי כוס שקדים קלויים
  • חצי צרור פטרוזליה קצוצה
  • כף גרידת לימון
  • 2 כפות מיץ לימון
  • כף שמן זית
  • מלח

אופן ההכנה

שוטפים את הבורגול ומשרים ב 2.5 כוסות מים רותחים כ 15 דקות.

במידה ונשארו נוזלים סוחטים את הבורגול ומעבירים לקערת הגשה, מוסיפים את שאר החומרים, מתבלים ומגישים.

יאמי יאמי כמה טעים!!!