עוף דרומי צלוי
מנה אמריקאית שכל הילדים אוהבים
משה שגב | 27.11.2013
זמן צפייה: 05:25
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
4 מנות
- 4 שוק עוף
- 1 כוס קמח
- 1 כוס דגן תירס לא מתוק
- 1 כפית אבקת שום
- 2 כפית פפריקה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית מלח סלרי
- 1 כף פטרוזיליה טרייה
- 2 כפית פלפל טחון טרי
- 1 כפית אורגנו
- 1 בקבוק שמן זית
מניחים את התבלינים בתוך שקית פלסטיק חזקה ומערבבים ביסודיות.
מטבלים כל חתיכת עוף בתערובת בנפרד.
מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים 15 דקות עד לפריכות וגוון זהוב.
להגשה
מניחים על צלחת הגשה צבעונית