תרד בלאדי עם בשר כבש
אימאן בסטוני עם מתכון למנה עיקרית של בשר כבש לצד תרד בלאדי
מערכת יאמיז | 17.03.2014
זמן צפייה: 07:02
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
6 מנות
- 1 ק"ג בשר כבש חתוך לקוביות
- 1.5 תרדי בלאדי מנוקה וחתוך גס
- ראש שלם של שום
- מלח
- פלפל
- רבע כוס שמן
- אורז
- אטריות
מחממים את השמן בסיר בינוני, מטגנים את חתיכות הבשר (סוגרים את הבשר). מוסיפים את השום ומטגנים כמה דק’ עד הזהבה. מוסיפים את התרד ומבשלים על אש נמוכה על אש נמוכה, מגישים בתוספת אורז עם אטריות