צ'יקן נאגטס אפויים

אופן הכנה – צ’יקן נאגטס:

מערבבים בקערה את הלימון, שמן הזית, מלח גס ועלי טימין.

משרים את נתחי העוף במרינדה למשך לפחות 1/2 שעה.

מחממים תנור לטמפרטורה של 200 מעלות. שמים בתנור רשת ומתחתיה תבנית עם נייר אפייה-למניעת לכלוך.

טורפים את הביצה בצלחת עמוקה. ממלאים צלחת נפרדת בתערובת הגרנולה הטחונה.

טובלים כל נתח עוף בביצה ובתערובת גרנולה. מניחים על גבי רשת התנור, אופים למשך 10דקות.

אופן הכנה – ירקות אפויים:

שוטפים את תפוחי האדמה ומייבשים בנייר מטבח. הייבוש חשוב כדי לקבל מעטה פריך. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות ארוכות.  

מניחים את חתיכות הגזר ותפוח האדמה בתבנית. מתבלים בשמן זית, מלח גס וטימין. אופים בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות למשך כ30 דקות.

הרכבת המנה:

מגישים לכל סועד 3 נתחי פילה עוף וירקות אפויים.

אפשר להגיש עם מטבל טחינה או קטשופ (לילדים).

המתכונים הובאו כפי שסופקו על ידי המתמודדים.