סטייק-טונה וסלט חסה
מנה מדהימה וקלה להכנה!
רשת 13 | 11.11.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: ליאת נחמני
מצרכים
לסטייק-טונה:
- 3 כפות מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 3 כפות רוטב סויה
- 8 שיניי שום
- קורט מלח
- קורט פלפל שחור
- 1 יחידה סטייק-טונה
לסלט חסה:
- מלח
- קורט פלפל שחור
- מיץ למון סחוט - לפי הטעם
- 8 יחידות עגבניות שרי
- רבע יחידה חסה
- 4 יחידות צנון
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
להכנת הדג:
לקנות טונה אדומה טריה פרוסה לסטייקים. לתבל במלח, פלפל שחור, רוטב סויה, שמן זית ולימון.
לטגן במחבת עם מעט שמן זית ושום עד שמשחים משני הצדדים.
להכנת הסלט:
לשטוף את כל הירקות היטב, לחתוך את החסה לחתיכות עבות, את הצנון לעיגולים דקים ואת עגבניות השרי להשאיר שלמות.
לתבל במלח, פלפל שחור, לימון – לפי הטעם וכף שמן זית. בתאבון 
(המנה מתאימה גם לדיאטה )