מתכון לסלט זיתים ובורגול של דניאל קיציס

המתכון של דניאל קיציס לסלט בורגול דק עם זיתים, צ'ילי, נענע ויוגורט

מתכון לסלט זיתים ובורגול של דניאל קיציס
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
60
כמות סועדים:
2

מצרכים:

  • 10 יח זיתים מגולענים
  • 1 יח צ'ילי
  • 4 ענפי נענע
  • 1 יח ענף זוטא לבנה
  • 1 יח ענף טימין
  • 3 ענפי זעתר
  • 2 כף בורגול דק מושרה במים
  •  2 כפות שמן זית
  •  100 גרם יוגורט כבשים

אופן ההכנה:

  1. קוצצים צ'ילי, נענע, זוטא לבנה, טימין, זעתר וזיתים.
  2. מוסיפים את הבורגול ומתבלים בשמן זית, לימון ומלח.
  3. מגישים עם יוגורט קר.