תושבי הצפון, הרווחתם! הסמאש בורגר שכל ת"א עפה עליו מגיע לכנרת

נכון הסמאש בורגר הזה שכל תל אביב עפה עליו? אז עכשיו הוא מגיע גם לצפון, ויש לכם בדיוק שלושה שבועות לתת בו ביס בתוספת כמה הברקות שובבות. אלון פלד ואביב כהן, השפים שמאחורי מזללת ההמבורגרים LOKAL מרחוב אחד העם, חוברים לקצביית הבוטיק מרינדו כדי להגשים לחובבי הז'אנר חלום ולהגדיר את גבולות הסמאש בורגר - גיאוגרפית וקולינרית - מחדש.

התוצאה היא LOKAL KINNERET, פופ אפ קרניבורי שנפתח ממש היום (29.1) ומוקדש להמבורגרים מושחתים ויצירתיים לצד סטייקים, סנדוויצ'ים עמוסי בשר וקציצות שמנמנות מנתחים מיוחדים של בקר וטלה מקומיים של מרינדו. כל הטוב הזה יוגש בימים ראשון עד חמישי סמוך למסעדת "מרינדו" שבעין גב, עם מנות שיכנסו כספיישלים בשישי ובשבת לתפריט מסעדת מרינדו.

כתבות נוספות ביאמיז:

• כחול בעיניים ותשוקה בפה: אלה המסעדות הכי רומנטיות בתל אביב
• מצאנו את הבראנץ' הטוב בתל אביב, ועכשיו הוא מוגש גם באמצע שבוע
• נכון שצ'יפס בטטה תמיד יוצא לכם מעפן בבית? קבלו טיפ לקריספיות מושלמת

התפריט כולל מנות קלאסיות של לוקאל לצד ספיישלים שקפצו פנימה לכבוד הפופ אפ. בין המנות: סמאש לוקאל קלאסי כולל צ'יפס (59 שקלים); סמאש טלה חריף עם איולי אריסה, בצל בסומק ופלפל חריף שרוף שלם, כולל צ'יפס (59 שקלים); סמאש אמריקאי עם בייקון טלה מרינדו ובצל מקורמל, לצד צ'יפס (69 שקלים); מינוט דנוור טלה של מרינדו על צ'יפס טברייני בתיבול שום ונענע יבשה (78 שקלים); וגולת הכותרת - כריך שורט ריב על העצם עם רוטב ברביקיו ותותים מעושנים לצד צי'פס (89 שקלים).

לחובבי העוף יש גם כנפיים מטוגנות בלי עצם ברוטב באפלו ווינגס חריף (38 שקלים ל-3 יחידות) או כריך כנפיים בלי עצם ברוטב ווינגס חריף עם קולסלאו, כרוב ובצל ירוק (62 שקלים, כולל צ'יפס). לא משנה מה אתם לוקחים, אל תפסחו על הרטבים המיוחדים שהותססו בתל אביב וזכו לעומק טעמים משגע, יחד  עם החמוצים בעבודת יד שכל כך מרימים לביס.

LOKAL KINNERET - הפופ אפ יתקיים בין ה-29.1-8.2 בימים ראשון - חמישי בין השעות 13:00-21:00 במרינדו עין גב (מול הכניסה לקיבוץ) | טלפון: 046658555