חדשות האוכל: מזללת סלטים מושחתים חדשה בתל אביב

לבריאות | מזללת סלטים חדשה בתל אביב

מרוב מקומות של סלטים בהרכבה עצמית עם הרכבים משועתקים, כבר שכחנו שסלט יכול להיות מנה סופר מפנקת, במיוחד אם משקיעים מספיק בחלבון וברוטב שמסביב. האנשים שמאחורי "אמריקה בורגרס", מזללת ההמבורגרים המצליחה מרחוב אלנבי, בסך הכל רצו יום אחד להשביע רעב עם אופי בריא. אחרי שלא באו על סיפוקם באף מקום, החליטו להקים מזללת סלטים שתספק 2 ציפורים באותה מכה: מצד אחד קערות בריאות עם ירקות, קטניות, דגנים עשבים וחלבונים. מצד שני - הרכבים יצירתיים וסופר מושקעים שמוציאים את הסלט מאזור הנוחות לעבר מחוזות מפנקים.

"פלנטי" החדש שנפתח ברחוב אחד העם, מוקדש לקערות חמות וקרות כמיטב האופנה, עם אפשרויות טבעוניות גמישות, אופציה לדאבל חלבון, וגם רוטב שהוא לא רק רוטב, אלא לב הקערה. באגף הקערות הקרות תמצאו בול מוצרלה עגבניות  עם מוצרלה טרייה, קינואה לבנה, שקדים קלויים, שום קונפי ועגבניות צלויות, דלעת וגזר צלויים, פלפל קלוי, פלפל אדום וצהוב, עגבניה, בזיליקום, רוקט, מיקס עלים, עם רוטב בזיליקום בלסמי מצומצם (56 שקלים); או בול עוף קיסר שמבוסס על עוף מפורק ואורז אדום חם, קרוטונים, כרוב צלוי, סלרי, מלפפון, עגבניה, רוקט, חסה רוטב קיסר קשיו פרמזן (58 שקלים).

כתבות נוספות ביאמיז:

• מסעדת הדגים המחתרתית שעדיין לא העלתה מחירים
• פריך, מלוח ומתוק באותו ביס: הדבר הכי מטורף שתכינו מתפוצ'יפס
• מנה ב-10 ש"ח והנחת חברים: המסעדות הכי משתלמות בתל אביב

באגף המנות החמות תמצאו בול קינואה טופו תאילנדי עם טופו צלוי, קינואה אדומה חמה, קשיו קלוי, כרוב צלוי, כרוב לבן חי, גילופי גזר, מלפפון, עגבניה, כוסברה, בזיליקום, חסה ורוטב קשיו ג׳ינג׳ר פיקנטי (56 שקלים); או בול טאקו דג עם סלמון צלוי, קינואה אדומה חמה, טורטייה קראנצ', אבוקדו, שעועית שחורה, דלעת וגזר צלויים, כרוב לבן חי, עגבניה, כוסברה, מיקס עלים ורוטב כוסברה חלפיניו מוחמץ פיקנטי (66 שקלים). חוץ מהקערות, בשבועות האחרונים הצטרפו לתפריט מרקים המשתנים מדי יום, וכולם, כולל הקערות, נמכרים גם בטייק אווי ובמשלוחים.

פלנטי -  אחד העם 38, תל אביב | שעות פעילות: א׳-ש׳- 11:00-16:00, ו׳- סגור

להתעוררות | גשם של תערובות קפה חורפיות על המדפים

קפה חזק אש
ל-19 תערובות הקפה של עלית מצטרף החבר ה-20 ומציע התעוררות חזקה במיוחד עם קפה "חזק אש", כך לפי המפרט. הקפסולה תואמת מכונות נספרסו שמצטרפת לסדרה הקלאסית ולסדרת בתי הקלייה המקומיים, היא מהדורה מיוחדת בעוצמת חוזק 20, מה שאומר בוסט קפאיני וטעמים חזקים. התערובת העוצמתית מיועדת לחובבי קפה חזק מאוד עם ארומת תבלינים ושוקולד עם עישון שמורגש ברקע, ומורכבת מפולים מהודו שמפיקים קפה ארומתי בעל קרמה סמיכה ועשירה.

קפסולת קפה חזק אש של עלית - 14.90-20 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

קפה צרפתי איטלקי בישראל
רשת קרפור, העולה החדשה והמשמחת לישראל, משיקה את 3 סדרות קפסולת קפה תואמות מכונות נספרסו שיימכרו ב-6.9 שקלים, ככל הנראה המחיר הזול בשוק. בסדרה 10 תערובות מפולי ערביקה ורובוסטה בקפסולות אלומיניום ששומרות על טריות הקפה. בין התערובות: סדרת טעמי קפה מברזיל , אתיופיה, לאוס, קוסטה ריקה, קניה וקולומביה, וסדרת קפה בטעמי וניל, קרמל ואגוזי לוז.

קפסולות הקפה של קרפור - להשיג ברשתות SUPER, יינות ביתן ומגה

רמיזות שוקולד, עץ ופירות יבשים 
לוואצה משיקים קפסולות אלומניום חדשות תואמות מכונות נספרסו. הקפסולות החדשות כוללות שש תערובות בטעמים, ארומות וסוגי קלייה שונים, ולרגל ההשקה מוצעות ב-49.90 שקלים ל-3 שרוולים.

סטארבקס גרסת גוואטמלה
רשת סטארבקס משיקת את תערובת גואטמלה בעוצמה 5, שמתאימה למשקאות אספרסו ולונגו, ומאופיינת בטעמים מתקתקים וסיומת נקייה. הטעם החדש מצטרף למגוון התערובות בקלייה בהירה של המותג, שהן הנמכרות ביותר מבין מוצרי סטארבקס בישראל.

קפסולות גוואטמלה של סטארבקס - 18.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

להתפנקות | משקאות חורף מחממים לכל תאווה

2 משקאות חלב חורפיים הושקו במטרה לחמם את הבטן ולספק תאווה מתוקה ומנחמת בלילות קרים. חברת טרה השיקה משקה חלב בטעם סחלב שמצטרף למגוון משקאות החלב של המותג, ושנועד ללגימה חמימה או קרה. המשקיעים יוכלו להקציף את המשקה במקציף הקפה ולזכות במשקה סופר מפנק, מתוק באיזון עדין ובעיקר משביע ומנחם, בדיוק כמו שמשקה חורפי צריך להיות.

המשקה השני הוא שוקו בטעם שוקולד מריר שמשיקה מחלבת יטבתה לרגל יום השוקולד המריר שחל ממש היום (10.1). השוקו מגיע במרקם מעט סמיך ובטעמי שוקולד דומיננטיים שיתחבבו בעיקר על "גדולים". חימום קצר במיקרו או במקציף יחד עם תלולית קצפת, ואתם מסודרים לחורף הקרוב.