בחלון סודי במרכז מסחרי קטן, תמצאו את הסופגניות הכי טעימות שאכלתם בחיים

אין כתובת אלא הכוונה בוויז, התשלום במזומן בלבד, ואת הסופגניות מטגנים לכם על המקום וממלאים במה שאתם אוהבים. החלון הסודי שמחכים לו כל השנה סוף סוף נפתח, ותמצאו בו סופגניות ענן שזופות כמו של פעם, עם פריכות חיצונית וטעם נהדר

סופגניות אור יהודה
מתקפלים ונעלמים ישר אחרי הנר האחרון. סופגניות אור יהודה | צילום: שרון לוי

זו לא חנות, גם לא מאפייה, אלא חלון קטן שמתעורר לחיים חודש וקצת לפני חנוכה, ומרגע שהוא נפתח תמיד תראו תור קטן לפניו, ועננה משכרת של ריח שמרים מתוק. "הסופגניות של אור יהודה" הוא חלון הזדמנויות שקורה רק פעם בשנה ומביא למרכז המסחרי הקטן חובבי סופגניות מכל רחבי הארץ.

סופגניות אור יהודה
מפחיד כמה הן טעימות. סופגניות אור יהודה | צילום: שרון לוי

אף אחד לא יודע מה הסוד של המקום או איך הסופגניות יוצאות כל כך אווריריות, תפוחות, שזופות לרמה המדויקת ופריכות מבחוץ, אבל עובדה היא עובדה, וכל מי שטועם נשבע שאלו הסופגניות הכי טעימות שטעם מימיו. מה שכן יודעים זה שמדובר בעסק משפחתי, ושלא משנה מתי תגיעו, תמיד יטגנו לכם את הסופגניות על המקום, יעבירו לאמבטיית אבקת סוכר או ימלאו באיזה מילוי שתבחרו, יסדרו בקרטון - ויום אחרי זה אתם תחזרו ותקנו עוד.

סופגניות אור יהודה
מרקם של ענן ופריכות נעימה מסביב. סופגניות אור יהודה | צילום: שרון לוי

כמו כל מקום מחתרתי, גם כאן התנאים הם די גרילה: אין טלפון או כתובת מדויקת, אלא טקסט שמכניסים לוויז ומגיעים, ההזמנה נעשית דרך החלון מהר ובלי דיאלוגים מיותרים, והתשלום במזומן. את המפיות והמגבונים תביאו מהבית, כי לא משנה איך תוקפים, בסוף האף והסנטר יתלכלכו מאבקת הסוכר, וגם אין מקום מסודר לשבת ולטרוף, אז אפשר או בעמידה, או באוטו או לנסות להתאפק עד שמגיעים הביתה.

כתבות נוספות ביאמיז:

סופגניות אור יהודה
תביאו מזומן ומפיות לנגב את הסנטר. סופגניות אור יהודה | צילום: שרון לוי

אבל, וזה אבל גדול, מדובר בסופגניות הכי טעימות שתאכלו בחיים שלכם, אז לא נורא אם הידיים קצת יתלכלכו ואולי גם קצה האף כשאתם נוגסים. המראה והגודל יחזירו אתכם ברגע לסופגניות של פעם, לפני כלל התחכומים עם קרם בייגלה מלוח, כתר קדאיף וקראמבל מעורב ירושלמי לקישוט. ובאשר למילויים, גם הם מצוינים. יש ריבה של פעם (6 שקלים), שוקולד, וניל או ריבת חלב (7 שקלים), וגם סופגניות ממולאות ומצופות בקרם ורוד בטעם שוקולד תות או בקרם תכלת בטעם מסטיק (9-8 שקלים), ותמיד אפשר להוסיף סוכריות צבעוניות כדי לשמח את הילדים.

סופגניות אור יהודה
מחכים להן כל שנה. סופגניות אור יהודה | צילום: שרון לוי

מה עוד צריך לדעת כדי לזכות בביס הממיס? המקום פתוח בימים ראשון עד חמישי החל מ-16:00 ועד שהבצק נגמר, בין 21:00-23:00 (אל תבואו ביום שישי כי סגור ותתאכזבו). אל תהיו הססנים ותקנו רק שתיים ואז תתחרטו כי בטוח תרצו עוד ועכשיו יש תור, והכי חשוב - אל תתאפקו עד הבית. תנגסו בהן חמות ותזכו בפציחות שזופה ובמילוי עסיסי שיתפוצץ לכם בפה.

חלון הסופגניות הסודי - בווייז: סופגניות אור יהודה (איפשהו ברחוב החצב, סמוך לחנות הסלולר) | ראשון עד חמישי החל מ-16:00 ועד גמר הבצק. סוגרים סופית בנר האחרון