משהו להתחבק איתו: 3 משקאות מחממים ליום קפוא

השילוב המושלם בין משקה לקינוח: סח-חלבה | שגב משה

זה כנראה אחד המשקאות הכי מפנקים, מחממים ועשירים שתלגמו החורף, בזכות שילוב של מרקם קטיפתי, טעם מטריף של סחלב והפתעה מתוקה בדמות חלבה שמתחבאת בכל שלוק. מתכון מנצח של שגב משה למשקה סחלב עם טוויסט קריספי שמשדרג את השלוק, ואם זה לא מספיק - מכינים אותו בכמה דקות והוא משביע לפחות כמו קערת מרק. למתכון המלא - לחצו כאן.

כתבות נוספות ביאמיז:

• לא נופלים למלכודות תיירים: 5 המקומות הכי טעימים בשוק הכרמל
• מצאנו את הבראנץ' הטוב בתל אביב, והוא מוגש גם באמצע שבוע
• זאת הסיבה שצ'יפס בטטה יוצא לכם מעפן בבית. ויש לנו פיתרון

הטעם הפריזאי המושלם: שוקו צרפתי חם מקקאו אמיתי

בחוץ קפוא וסוער, וזה הזמן המושלם למשקה שוקו קטיפתי ועשיר שיחמם וימלא את הגוף בשוקולדיות מנחמת ונעימה. כדי להגיע לטעם המיוחד חשוב להשתמש בקקאו לא ממותק (כזה שמשמש להכנת עוגה) ובשמנת מתוקה שתעניק את המרקם העשיר. את השוקולד המריר שבמתכון אפשר להחליף בשוקולד חלב או לעשות הרכב של חצי-חצי למתיקות מאוזנת. קצת מרשמלו מעל ואתם מסודרים. למתכון המלא - לחצו כאן.

כמו בבזאר בדלהי: צ'אי הודי מסורתי ב-5 דקות | ערן גורנר

הל, ציפורן, קינמון ותבלינים מחממים נוספים שמצטרפים לתה שחור ויוצרים טעם הודי מושלם ואפקט שמחמם את הגוף לשעות ארוכות. את החלב אפשר להמיר בשמנת מתוקה למרקם סמיך יותר, ואם רוצים גרסה טבעונית - משתמשים בחלב סויה, שיבולת שועל, שקדים, אורז או כל חלב שצמחי שאוהבים. למתכון המלא - לחצו כאן.