טעימות רצח: שלוש מנות מקריפות לחגיגות יום שישי ה-13

אצבעות מדממות בלחמנייה

מה זה: נקנקיות מסורתיות, הכי רגילות שתשימו עליהן את היד, בתוך לחמניית ילדים קטנה עם קטשופ, כשמה שנותן את  האפקט המפחיד הוא העיצוב המאוד ספציפי ושפיכת הקטשופ בתוך ומחוץ ללחמניה.

איך עושים את זה: לפני שמגיעים לעיצוב, כדאי לבחור בנקניקיות עוף שמנמנות מעט בגוון שמזכיר אצבעות ולא בנקניקיות בקר שצבען חום ואדמדם יותר. חוצים את הלחמניות באמצע ובינתיים מבשלים במים את הנקניקיות במים רותחים עד ריכוך. מוציאים את הנקניקיות מהמים ומייבשים היטב עם נייר סופג. באמצעות סכין טורנה (סכין קטנה לפילוט פירות שמתאימה בעיקר לפירות הדר) או כל סכין קטנה אחרת בעלת קצה מחודד, מסירים מעט "בשר" מקצה הנקניקייה ליצירת צורת ציפורן. ממשיכים לחרוץ חריצים דקים לרוחב הנקניקייה ליצירת צורת פרקי האצבעות.

קורעים בידיים את הקצה הלא מעוצב של הנקניקייה ליצירת מראה של איבר תלוש. מורחים בנדיבות קטשופ בתוך הלחמניה וגם על שוליה החתוכים ומניחים את הנקניקייה כשהחלק המעוצב פונה החוצה. משאירים את הלחמניה פתוחה מעט כדי שהאצבעות יבלטו מתוכה וכך גם דם הקטשופ.

ביצי אימה

מה זה: ביצים קשות תמימות שהוסוו לביצים זועקות בהשראת הציור "הצעקה".

איך עושים את זה: מבשלים ביצים לדרגת ביצים קשות מאוד, ובאמצעות סכין טורנה או הקצה הלא משונן של שיפוד חורצים חורים לעיניים וחור נוסף לפה. אפשר לעשות זאת בקלות גם באמצעות קצה קשית.

כתבות נוספות ביאמיז:

• מסעדת הדגים המחתרתית שעדיין לא העלתה מחירים
• פריך, מלוח ומתוק באותו ביס: הדבר הכי מטורף שתכינו מתפוצ'יפס
• מנה ב-10 ש"ח והנחת חברים: המסעדות הכי משתלמות בתל אביב

בננות צורחות

מה זה: בננות שיצאו מסרט אימה וקיבלו מראה מבועת בזכות מעורבות של שוקולד מריר.

איך עושים את זה: ממסים חצי חבילת שוקולד מריר במיקרוגל בפולסים של 10 שניות כל פעם. מערבבים היטב לקבלת מרקם חלק. חותכים בננות לחצי ומשכיבים כל חצי על תבנית. טובלים קצה קיסם בשוקולד המריר ומציירים לבננות עיניים ופה פתוח לרווחה במראה של צרחה. חוזרים על הפעולה עם כל חצאי הבננות ומכניסים למקפיא להתייצבות למש 10 דקות. לפני ההגשה מוציאים ומעמידים על קרש חיתוך.