חדש על המדף: הגלידוניות של בן אנד ג'ריס, והקסטה של מגנום

חטיפי פיסס  של של בן אנד ג'ריס

הנה חיקוי של כל מי שראה את חטיפי הגלידה, 'פיסס' של בן & ג'ריס: "אומייגאד! אומייגאד! בן אנד ג'ריס עושים גלידוניות!!" כן, זה סוג של גלידוניות. מדובר בחטיפי גלידה מפנקים בטעם שמנת ונילית בצורת ריבוע בגודל של ביס. מבחוץ כמיטב המסורת, פאדג' שוקולדי עשיר, ובגרסה המפנקת של בן אנד ג'ריס, תוספת פריכה של פירורי עוגיות.

העסק המפנק מגיע בשני טעמים - פיסס בצק עוגיות בטעם וניל עם ליבת בצק עוגיות, ופיסס סולטד קרמל בראוני - חטיפי גלידת שמנת עם קרמל מלוח וליבת בראוני בציפוי פאדג' ופירורי עוגיות.

שתי הגרסאות נהדרות, אין מה לומר. המרקם רך ישר מהמקפיא, הביס גדול יותר מגלידוניות וכדי לסיים את התענוג ידרשו 2 ביסים, והליבה פשוט וואו טהור. כיפית, עשירה ומלאה בסוכר פריך שעושה קראנץ' נעים בפה. אחרי שחיסלנו חצי וסגרנו את האריזה שניתנת לסגירה חוזרת ואז הוצאנו מיידית וחיסלנו את הכל, התלונה העיקרית היתה שאין מספיק בחבילה ולמה אין ארגז עצום כמו גלידוניות האורגינל.

פיסס של בן אנד ג'ריס - 24.90 שקלים לחבילה

סנדוויץ' בצק עוגיות של בן אנד ג'ריס

עוד מבן אנד ג'ריס, והפעם משהו שנשמע גאוני - סנדוויץ' גלידה, סוג של קסטה אייקונית כשבאמצע גלידת בצק העוגיות האגדית של המותג, ובחוץ שתי עוגיות שוקולד צ'יפס רכות. הגלידה כמובן נהדרת, אבל בניגוד לפיסס יש פה בעיה אחרת, שהיא תמיד הבעיה בבן אנד ג'ריס: המקפיא הביתי שלנו לא מיועד לגלידות. גלידות צריכות 4 מעלות, לא אפס. אז הסנדוויץ' יוצא קפוא מהמקפיא. כדי שאשכרה תהנו מביס רך, תצטרכו להוציא אותו מהפריזר חמש עד עשר דקות לפני שתאכלו. עכשיו בהצלחה עם לרצות גלידה ולחכות חמש עד עשר דקות. חוץ מזה, כל ההקפאה וההפשרה מוסיפים לעוגיות עצמן קצת טעם לוואי. אז מוצר אדיר, אבל לא כמו לשים גלידה בין עוגיות ולזלול על המקום.

סנדוויץ' בצק עוגיות של בן אנד ג'ריס - 24.90 שקלים למארז

מגנום סנדוויץ'

כל מה שאמרנו מקודם, לא אומר שאי אפשר לשדרג את הקסטה המפורסמת, ומגנום לקחו על עצמם את המשימה ועשו חתיכת תעלול. הגלידה באמצע היא בטעם וניל, אבל הציפוי הוא הטריק-  חצי מהגלידה מצופה בשוקולד חלב מעולה עם שקדים קלויים, והחצי השני מוגש כסנדוויץ' עם שני ביסקוויטים עשירים בטעם שוקולדי. הביסקוויטים לא מתחכמים כמו העוגיות של בן אנד ג'ריס, ולכן שורדים את המקרר ונשארים יציבים וטעימים, והחלק שאינו ביסקוויט קראנצ'י ונהדר וממלא את הפה בשוקולדיות טעימה. בקיצור, סורי קסטה, יש סנדוויץ' גלידה חדש בעיר והוא פשוט פאביולוס.

מגנום סנדוויץ' - 9-12 שקלים ליחידה, להשיג ברשתות השיווק

קטשופ של mutti

בשורה מרגשת לחובבי המטבח האיטלקי, הקטשופ של MUTTI הגיע לארץ בגרסה כשרה וטבעית שמבוססת על עגבניות קיץ איטלקיות מתוקות. צבעו עז ומזמין אך המרקם דליל יותר מקטשופים תעשייתיים, תוצאה של היעדר חומרים משמרים או מסמיכים. טעמו משובח ממש, מתוק אבל לא מאוד, עם חמיצות עדינה ברקע שמזכירה מעט רוטב ווסטרשייר, מה שהופך אותו לשידוך נהדר למגוון מאכלים, כולל כאלה של מבוגרים.

אז טעם עגבנייתי יש, גם מתיקות מאוזנת ויותר סריאות, רק מה, הוא מגיע בבקבוק זכוכית עם פתח גדול, כך שאין מצב להוציא ממנו רק טיפה, אלא אם כן אתם עדינים ברמת בלרינה עם רזומה בקרקס. פיה אחרת הייתה משפרת את חוויית המשתמש. חוץ מזה - יופי של מוצר.

קטשופ של מוטי - 14.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

פלאנק סטייק מהצומח של רדיפיין מיט

יש עניין כשבאים להגיד משהו לחכות רגע עם השורה התחתונה, אבל זה די בלתי אפשרי כשבאים לכתוב על הרידיפיין פלאנק סטייק החדש, כי כל מה שבא לנו לכתוב זה- או מיי גאד וואו.

כשרידיפיין מיט השיקו את המוצרים שלהם, זה היה נהדר. עוד מוצר שמרגיש ונטעם כמו בשר, ולא מעט פעמים הרגיש כמו הגרסה המנצחת בתחום הזה בזכות מרקם עסיס וטעם שממש הזכיר את המקור למתגעגעים. אבל מה שמדהים במיוחד בפודטק הישראלי, זה שהם לא נחים ומסתפקים. כל תקופה הם מייצרים עוד מוצר ועוד אחד, כל פעם בוחנים מה עוד אפשר לעשות ולחדש בתחום.

עכשיו לרגל החגים הם הצליחו לייצר משהו שפשוט קשה להאמין. הפלאנק הסטייק הצמחוני הזה לא רק נטעם כמו סטייק, יש בו אשכרה את הסיבים שיש בסטייק, צ'אנקים מלאי ג'וס כמו של בשר, עם טעם גרילי ומעטפת שחומה וצלויה לשלמות בדיוק כמו של סטייק. איך? מי יודע. מה שידוע זה שהוא טעים ממש ומאווווד מזכיר סטייק אמיתי, כולל הריח שמתפשט בבית בזמן הצלייה.

לוקח  להכין אותו פרק זמן דומה לסטייק אמיתי - כ-12 דקות, והוא גם עולה כמו, אז זה יותר בקטע של להתפנק כשבא משהו מיוחד. כן, בדיוק כמו סטייק.

פלאנק סטייק של רידיפיין מיט - 41.90 שקלים לאריזה של 200 גרם

מעבד מזון קומפקטי של קנווד לזוגות ומשפחות קטנות

מעבדי המזון הם בין הכלים היעילים ביותר במטבח המודרני, במיוחד כשמדובר בהכנת מנות מורכבות במהירות וביעילות. הדגם החדש של קנווד MultiPro Go הוא דוגמה מצוינת לשילוב של עוצמה עם עיצוב קומפקטי, שנוצר עבור מטבחים קטנים וחסרי מקום, או משתמשים שזקוקים לכלי עבודה קליל ומהיר, זוגות ומשפחות קטנות, למשל.

הוא לא רק קטן, אלא גם חתיכי, מגיע בשני צבעים - אפור וכתום, ומצוייד בכל מה שנדרש לחווית משתמש נוחה. בתוך הקופסא תמצאו קערת פלסטיק בנפח של 1.3 ליטר שמתאימה לעבודה עם מוצרים יבשים וגם נוזלים, דיסק לחיתוך וגם להב מפלדת אל חלד חדים עמידה שמתאימה לשטיפה במדיח הכלים.

הופתענו לגלות שהוא עומד בהבטח, ובגדול! הוא גם קוצץ, גם פורס, גם מגרד, גם גורס וגם לש, ולמרות גודלו, יותר נכון קוטנו הקומפקטי, הוא עוצמתי ואיכותי. הוא מצוייד במנוע של 650 וואט ומסוגל להתמודד בקלות עם מגוון משימות מטבח: מקיצוץ ירקות, דרך טחינת אגוזים, ועד להכנת בצק רטבים וממרחים. יש לו 2 במהירויות משתנות שמאפשרות שליטה על תהליך העיבוד, כך שניתן להשיג את התוצאה המדויקת שרוצים - מטחינה גסה ועד ממרח, ואפילו ריסוק קוביות לא גדולות של קרח לטובת שייק מפנק.

היתרון הגדול שלו הוא האיחסון הנוח שלא תופס הרבה מקום בארון, וניקוי קל יחסית, שכן כל חלקי הפלסטיק והלהבים בטוחים לשימוש במדיח כלים. בנוסף, החלקים מתחברים ומתפרקים בקלות, כך שאין צורך להתעסק בהרכבות מורכבות.

עם זאת, לצד כל המעלות, הוא לא צולח בקלות הכנת כמויות גדולות או מרכיבים קשים מאוד, חתיכות גזר גדולות למשל או בטטה שצריכה קיצוץ. אותן כדאי לפרוס במעבד המזון, וא רוצים טחינה דקה יותר - אז להעביר אחרי פריסתן לסכין הקיצוץ.

לסיכום, מדובר בפתרון מעולה למי שצריך מעבד מזון חזק, נייד וקומפקטי, ואין לו מספיק מקום במטבח או מספיק קליינטים למנות שהוא מכין. זהו כלי נהדר לשימוש יומיומי במטבח, ללישה, קיצוץ ירקות, הכנת רטבים ושייקים, וגם קציצת אגוזים. וגם המחיר הופך אותו לנגיש וחביב המטבח.

מעבד מזון MultiPro Go של קנווד - 399 שקלים, להשיג ברשתות השיווק