לא מצליחים להתנתק מהמקרר? לפחות תאכלו משהו שיעשה לכם טוב
תבשיל שעועית שמחבר בין כל העדות בירושלים, סינייה בשר ותפוחי אדמה בגרסה שפויה, ופשטידת גבינות וירקות הכי רכה בעולם. 5 מנות מפנקות ומשביעות שיעשו לגוף שלכם רק טוב
הכי רכה שיש | פשטידת ירקות וגבינות
אם בא לכם משהו חמים, רך ומנחם, הפשטידה הזאת בדיוק בשבילכם. פשטידת ירקות וגבינות בשמכינים בטאג'ין מסורתי וזוכים למרקם רך, אוורירי ומתמסר. חוץ מזה אין בה גלוטן או סוכר, והיא מכילה מעט מאוד פחמימות. עונג סתווי שמחמם את הגוף, במחיר קלורי נמוך ומקסימום הנאה. למתכון המלא - לחצו כאן.
כתבות נוספות ביאמיז:
- נעבור את זה ביחד: 5 מאכלים שמפחיתים מתח וחרדה
- הורים, ככה תסבירו לילדים בגיל הגן מה קורה במדינה שלנו
- צו 8: זה הזמן לעזור לחקלאים מהר, לפני שיהיה מאוחר מדי
ירושלמי מסורתי | תבשיל שעועית על אורז לבן
לכל סיר יש את הסיפור שלו, וזה של אדי מזרחי מתובל בכל המטבחים הירושלמיים שעליהם גדל: קצת כורדי, קצת אורפלי, ואפילו נגיעה מספרד. תבשיל שעועית עשיר ועמוק טעם, שממלא את הבטן והלב בתחושה של בית, ולא משנה איפה נולדתם. למתכון המלא - לחצו כאן.
הגרסה הדיאטטית | סנייה בשר ותפוחי אדמה
מאפה שכבות עשיר ומפנק עם בשר מתובל לשלמות שנאפה עם תפוחי אדמה וטחינה חמימה, והופך לביס מושלם. גרסה משודרגת של חלי ממן למאכל המפורסם, בלי כל הקלוריות והשומן. למתכון המלא - לחצו כאן.
להתאהב בה | מג'דרת נבטוטים עם קוסקוס מלא
אל תתנו להרכב הבריא להפחיד אתכם. מדובר במנה טעימה לאללה, מזינה ובריאה, שכל כולה חגיגת מרקמים קראנצ'יים שמטריפים את הפה, ויצליחו לעבור בקלות את מבחן הטעם של ילדים סרבניים. חוץ מזה היא גם טבעונית וסופר קלה להכנה. לייזה פאנלים עם מתכון לפנתאון. למתכון המלא - לחצו כאן.
המתכון של אמא | מרק העדשים הכי טעים בעולם
אמא של נוי ברעם עלתה על המרק הכי טעים בעולם: הוא עשוי מירקות שיש לכולם בבית, אבל שונה מכל מרק שטעמתם בעבר, בזכות מרקם מיוחד שקשור לקלות ההכנה, וזה השיחוק האמיתי שלו. ואם זה לא מספיק - הוא מחמם את הגוף מבללי להכביד, ומשביע לשעות ארוכות. למתכון המלא - לחצו כאן.
