צ'ארלי ודביר בממלכת הבשר, עונה 1, פרק 3
השף צ׳רלי פדידה והשחקן דביר בנדק חוקרים את תרבות הבשר בארץ. צ׳רלי לוקח את דביר למקומות שונים בארץ ואת מה שלמדו בשטח הם מיישמים במטבח, בבישול משותף. הפעם נבקר את היינן הוותיק והמוערך עמיחי ביקב שילה, נלמד על מקורות היין, דרך הכנתו והתאמה של יין לבשר. בפרק הזה נלמד להכין: סינייה עם טחינה מוקרמת, המבורגר שחיתות קציצות של דביר, הפרק לצפייה ישירה
רשת 13 | 21.08.2021
זמן צפייה: 25:48