הבה נשתכר! סנגריה לבנה קרה שמרעננת את הנשמה

סנגריה לבנה עם נקטרינה ותפוח עץ ירוק

מרכיבים:

1 בקבוק סרטורי לאב סטורי פינו גריג'יו
75 מ"ל בוטגה לימונצ'ינו
25 מ"ל ברנקה מנטה
1 אפרסק או נקטרינה פרוסים
1 תפוח עץ ירוק חתוך לפרוסות דקות
1 לימון צהוב חתוך לרבעים
100 מ"ל סודה

להגשה
צרור גבעולי נענע מחוברים יחד

אופן ההכנה:
1. מוזגים לקנקן את המרכיבים לפי הסדר ומוסיפים את פרוסות הפירות
2. מערבבים היטב ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות
3. לפני ההגשה מוסיפים את הסודה, קרח וצרור גבעולי נענע לקישוט ומערבבים היטב.

המתכון באדיבות הסקוטית מבית ישרקו