מביאים את הטבע הביתה
השנה האחרונה גרמה לאנשים רבים רצון עז לנשום ירוק ולהכניס מרחב פורח לבתיהם. בואטרו אדריכלות נוף, חברה משפחתית של אב ובן המתמחה בעיצוב והקמת גינות, מסבירים שישנן אינסוף אפשרויות לשידרוג כל חצר ומרפסת, ושאפילו קיר בודד יכול להפוך לגינה פורחת, מבלי לתפוס מקום
יובל ואטרו, מעצב נוף למעלה מעשור, לא זוכר תקופה כל כך שוקקת בתחום שלו כמו בשנה האחרונה. השנה, נאלצו האנשים לחוות שעות בית ארוכות בהרבה מהרגיל, לעיתים לשהות בו 24/7, כשאפילו מקום העבודה הועתק לביתם מבצרם. "במהלך השהות הארוכה הבלתי מתוכננת והלא צפויה, אנשים גילו את הבית. לא ניתן לצאת החוצה? אוקיי, האנשים החליטו להכניס את הטבע והירוק אליהם הביתה", הוא מסביר. חברת ואטרו אדריכלות נוף, שיובל הוא מבעליה, מתמחה בעיצוב, תכנון והקמת גינות. בחברה מספקים מגוון פתרונות למרפסות ופנטהאוזים, לחצרות בתים פרטיים, ולמבני חברות ועסקים. בהתאמה למצב, השנה גדל במיוחד קהל הלקוחות של החברה, שמוסיפה ירוק לסביבה.
אחד העיצובים המבוקשים בתקופה הנוכחית הם קירות ירוקים - קירות שלמים עליהם משתרעת גינה ורטיקלית (אנכית) רווייה בצמחים. מרבית הגינות הורטיקליות בישראל הינן הידרופוניות, שגידול הצמחים בהן נעשה על מצע מיוחד שאינו אדמה. חברת ואטרו היא זכיינית של חברת vertical field הישראלית, שפיתחה קיר ירוק עם גינה ורטיקלית הרשומה כפטנט ישראלי: הצמחים השונים שלה גדלים על גבי אדמה דשנה ממנה הם ניזונים, ומסודרים בשיטה מודולרית ביחידות פלסטיק חזקות וחכמות מצופות בהגנת UV, וכוללים מערכת השקיה חכמה וחסכונית.
ואטרו מצביע על ה-ווין ווין של הקירות הירוקים: "מדובר בפתרון מעולה לניצול מקסימלי. כאשר יש בבית מרפסת ששטחה לא גדול, 12 מ"ר, ורוצים שתהיה בה תחושת גינה, אז מציבים את הגינה על הקיר, והיא לא תופסת מקום. קיר שכזה משביח ומנקה את האוויר מגזים רעילים, אבק וחלקיקים, ועשיר בחיידקים ידידותיים. ובשורה תחתונה הקירות הירוקים משרים פרקטיות לצד רוגע, אסתטיקה תשוקה, איכות חיים ומרחב שכיף לחוות מדי יום".
קירות ירוקים מותקנים לרוב במרפסות או בקירות חיצוניים של המבנה. בחברות ועסקים רבים בוחרים להציב גינות ורטיקליות בתוך המבנה, ונהנים מיתרונות נוספים. "גילו במחקרים שבמקומות עבודה שהוצבו בהם קירות ירוקים, הדבר הגביר את יעילות העובדים. זה לא מפתיע, קיר ירוק שכזה יוצר אפקט עצום". לקוחות רבים, מתברר, מזמינים קירות ירוקים עם צמחי מאכל, ואז לפן העיצובי נוסף פן פרקטי נוסף.
אילו צמחי מאכל מתאימים לקיר הורטיקלי?
"אפשר לגדל את כל סוגי התבלינים, צמחי מאכל ירוקים, ואפילו חסות. לאנשים בבית קל לקום, לגשת לקיר, ולקטוף בעת הצורך. הצמחים ממשיכים לגדול במודולים המיוחדים שלהם, ואפשר לגוון ולהחליף את הרכבם מעת לעת".
כשלקוח מזמין קיר ירוק, כיצד נעשה התכנון?
"תכנון קיר ירוק נעשה בהתאמה ללקוח. אני לא מגדל בכמויות, אלא מייצר 'פיסים' לפי הזמנה. הרכב הצמחים משתנה לפי טעמם של הלקוחות. עבודה על קיר כזה מתחילה בבוקר, כשבערב ניצב כבר קיר מלא ומפואר. התחזוקה לא רבה, מאחר ומערכת ההשקיה בקיר אוטומטית. כמו בגינה, נדרש גיזום אחת למספר שבועות".
גם הדרישה לתכנון נוף של מרפסות ופנטהאוזים עלתה. בחברת ואטרו מצביעים על מגוון אופציות לעיצוב מרפסת. החל מעיצוב קלאסי, עם אדניות ואדניות עץ שמוסיפות ירוק למרפסת, ועד לעיצובים מורכבים יותר הכוללים החלפת ריצוף ושתילת צמחיה מתחתיה, הרמת ריצוף והגבהה עם דק או מדרגה ושתילת צמחיה באדניות השקועות בדק, ועוד. ואטרו: "התחום הזה נקרא 'גינון בגובה אפס', והאפשרויות אינסופיות. אפשר אפילו לשתול דשא במרפסת אם רוצים, הכל תלוי בתקציב ובגודל המרפסת".
גם כאן מבקשים לשלב צמחי מאכל?
"כן, ובדרך כלל הם מוצבים באזור המאופיין באוכל. בין אם זה ליד חלון המטבח שבמרפסת, ובעיקר ליד המנגל שמוצב ברבות מהמרפסות. זה מאוד משתלב".
עיצוב המרפסת נעשה בהתאמה לעיצוב של שאר חלקי הבית?
"בוודאי. לרוב אנו עובדים בשלבי בניית או שיפוץ הבית יחד עם מעצב הבית, ואז אנחנו גם משתתפים בחלק מההדמיות, ומתאימים את התכנון שיתכתב עם שאר חלקי הבית. בשלב הזה מוטלת בחירת חומרי הבנייה בחוץ - צבע קירות, סוג ריצוף, וכדומה, כי עלינו להתאימם לצמחיה שתגיע.
"כשתכנון הנוף נעשה עבור בית מובנה, התכנון מותאם לעיצוב הקיים - התאמות צבעים וחומרים, כך שיתכתבו עם שאר הבית. למשל, אם עיצוב הבית הוא בגווני אפור דומיננטיים, אז מוציאים את הצבע האפור גם לשטח החוץ - מיכלי השתילה שחורים או אפורים. משלבים גם אבני בזלת, ועוד אפשרויות רבות בהתאמה לבית ולטעם הלקוחות".
שירות נוסף שהחברה מתמחה בו הוא תכנון והקמת גינות בבתים פרטיים. בחברה מקימים ומעצבים גינות החל מחצר קטנה צמודה לבית, ועד לחצרות בשטח של מספר דונמים. "המצב האידיאלי הוא כאשר אנחנו מצטרפים בשלב ההיתרים של תוכניות הפיתוח לפני הבניה, כי כך אנו מתכננים בצמוד לאדריכלי הבית איפה יוצבו הריצופים, שבילי הכניסה, החומות, ודואגים שתהיה בבית גינה יפה ומטופחת בהתאמה לטעמו של הלקוח".
עיצוב גינה בחצר בארסוף, ואטרו אדריכלות נוף
החברה עובדת על פרויקטים ומעניקה שירותים בכל רחבי הארץ. "תכנון הנוף מתבצע בהתאמת הצמחייה לאקלים ולאזור הגיאוגרפי. בקרבה לים בוחרים בצמחים שיכולים לשרוד בתנאי לחות ועמידים לרסס המלח המגיע מהים, בדרום צמחים שעמידים לקרה, באזורים צחיחים הצמחייה מותאמת לתנאי יובש, ובצפון צמחים שמתאימים לתנאי קור", מגלה ואטרו.
חברת ואטרו כוללת צוות משולש מנצח: יובל ושלומי ואטרו, בן ואביו, מקימי החברה. יובל, הנדסאי אדריכלות נוף במקצועו, הוא המתכנן יחד עם שחר טוב, מתכננת בכירה; שלומי הוא קבלן הגינון ומבצע העבודות. האב ובנו נהנים מהבונדינג המשפחתי ומסגירת מעגל. שלומי הוא קבלן גינון שעוסק בתחזוקת גינות כ-30 שנה. יובל סייע לאביו מגיל צעיר בעבודותיו, הציץ והתאהב. לאחר הצבא הלך ללמוד תואר הנדסאי אדריכל נוף, והקים את העסק לפני 5 שנים יחד עם אביו.
לפי מסלול החיים של יובל, נראה שלא היה מנוס מכך שיתעסק בתחום הנוגע לעיצוב ירוק רווי צמחייה. "גדלתי בישוב קטן בשרון, מוקף יער, וספגתי הרבה אהבה לצומח. בלימודי הנדסאי נוף, מלבד כל הקורסים הנוגעים להנדסאות, לעיצוב ולתכנון, נעשית גם היכרות עמוקה עם עולם הצומח, עם קורסים שלמים על סוגי צמחים, צורות עלים והתאמות. אני פשוט אוהב את השילוב הזה".
אתם דואגים להתעדכן בחידושים וטרנדים בתחום?
"אנחנו לא מפסיקים להתעדכן במידע מקצועי, וגם חשופים לטרנדים ולחידושים באינסטגרם וברשתות החברתיות, ולכל מה שחם בעולם. כשאנשים רואים גינה יפהפייה הם מתייחסים אליה בטבעיות, אבל האמת? לרוב הגינה התמימה שאתם רואים עברה תכנון מושקע ומוקפד".
ואטרו אדריכלות נוף – תכנון, עיצוב והקמת גינות.
לשאלות ומידע, טלפון: 050-3454600.