פרויקט מיוחד: המאכלים שנכנסו לכל בית בישראל - ואלה שפחות

התפריט הישראלי חיבק מנות של כמה מהעדות, אבל התעלם לחלוטין מאחרות. אז למה סושי כן אבל דג מלוח לא? פתחנו את הסירים ובדקנו עם חוקרת האוכל אפרת אנזל האם אוכל הוא מבחן הקבלה לחברה הישראלית. "הכול מתחיל בצלחת" - החלק הראשון