ריח של חדש: הצצה למלונות שנפתחו וייפתחו השנה

תשע"ז הייתה אחת השנים הכי טובות לתיירות הפנים שלנו, ויעידו נתוני הלמ"ס שמדווחים על 2.26 מיליון תיירים נכנסים (לא סופי), שהחתימו דרכון במעברי הגבול בינואר-אוגוסט. זו גם הייתה גם שנת הרנסנס למלונות חדשים. לאחר שנים בהן כמעט ולא נפתחו מלונות גדולים, הושקו בחודשיים האחרונים 6 מלונות גדולים, לצד הרבה מלונות בוטיק, שהשקתם הפכה לעניין שבשגרה. במהלך השנה צפויים להיפתח עוד מלונות גדולים ביפו, ירושלים וחיפה. ואיפה לא נבנה מלון חדש? באילת, כמה מפתיע. כבר שנים שהמלונאים, המשקיעים והנדל"ניסטים לא שמו ז'יטון על הרולטה האילתית. מנגד, העיר הדרומית קיבלה הקיץ זפטה מקפריסין ומיוון, אז אולי הגיע הזמן שפרנסיה יתעוררו כי אנחנו בסך הכל רוצים מחירים שפויים, קצת אקשן ושופינג בדיוטי אמיתי ולא סתם קניות בלי מע"מ.

איך זה מרגיש להתארח במלון היפה בארץ? צפו

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-hotel-review-006-self' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_rr6b9189' duration='57'']

לפי נתוני הלמ"ס בארץ 51.4 אלף חדרי אירוח הממוקמים תחת הקטגוריה "מלונות תיירות", לא כולל צימרים, הוסטלים, אכסניות וחאנים. את שוק המלונות מובילות רשת פתאל, שמחזיקה ב-37 מלונות תחת המותגים לאונרדו, הרודס, U ו- NYX; אחריה רשת ישרוטל שמחזיקה ב-17 מלונות, בהם שישה מלונות בקטגורית  Exclusive Collection; ושלישית רשת דן שלה 14 מלונות, בהם המלך דוד הבינלאומי, שממותג כמלון הכי יוקרתי בארץ.

אם לשים אצבע על שחקניות מתחזקות הרי שרשת אורכידיאה מסתמנת כמתחרה רצינית על החופשה שלנו. הרשת, שלה 60 מלונות ברחבי העולם, הביאה לארץ את Setai  - מותג מלונות בינלאומי. לפני שלושה חודשים השיקה את ריזורט היוקרה סטאיי כנרת ובקרוב תפתח את דלתותיו של סטאי יפו, המלון הכי מסקרן בארץ שיפתח בתחנת המשטרה המיתולוגית בכיכר השעון. רשת נוספת שראויה לציון היא אטלס, שבשקט בשקט הפכה לשחקנית מובילה עם 16 מלונות בוטיק מקסימים - בחורף השיקו את מלון בצלאל בירושלים, החודש פתחו את מלון טל בחוף מציצים, ובמהלך השנה יחנכו את מלון פבריק ברחוב נחלת בנימין. אז מה חדש? קבלו את המצעד השנתי, מצפון ועד דרום. מצפת ועד אילת:

צפון

The way inn, צפת

מלון בוטיק שממוקם במבנה אבן עתיק בסמטאות צפת. המלון הוא פרי יצירתם של בעליו, ג'נין גיטה ורוני בראל, שהקימו ושיפצו אותו מתוך אהבה למקום, למפגשים עם אנשים ולאירוח מטיילים. במלון 7 סוויטות שונות וייחודיות, ספא, מסעדת גורמה גלילית, ומרפסות עם נוף עוצר נשימה המשלימה את חוויית האירוח שלהם, המשלבת בין רוחניות להנאות הגוף.

הנוף הצפוני, קיבוץ אורטל, רמת הגולן 

מתחם האירוח הוותיק עבר הקיץ מתיחת פנים עמוקה. המתחם, שכולל 42 חדרי אירוח ו-10 בקתות עץ סקנדינביות שנטועות בתוך חורשת אורנים, שיפץ, שדרג ועיצב מחדש 21 חדרים בעלות של 2.5 מיליון שקלים. התוצאה - "כרם" ו"מטע", חדרי פירמיום יוקרתיים, חדרי סטודיו חדשים עם מטבחון מאובזר. החדרים בנויים בצורת ח' שבמרכזה רחבה גדולה עם שולחנות, כסאות, תאורה ובעמדות ברביקיו.

מלון רמדה, נצרת

שילוב מרתק בין מזרח למערב, בין טעמים לריחות אותנטיים, המעניקים חוויה אירוח אוריינטלית- מודרנית. המלון,שהושק בקיץ, ממוקם בקו הרכס הנצרתי, צופה לעיר העתיקה. במלון, 195 סוויטות וחדרים מרווחים, בריכה מקורה, ספא,  סאונות, ג'קוזי, חדר כושר, בית קפה, מסעדה עם מרפסת הצופה על העיר העתיקה, בר על הגג ואולמות כנסים, אירועים והרצאות.

חליל אירוח בסמטה כפרית, כפר מעיליא

אוצר חדש למיזם "אוצרות הגליל" - צימר אותנטי, אינטימי וצבעוני שממוקם  בין סמטאות ציוריות, המאפשר לאורחים להרגיש חלק מהמארג האנושי המייחד את הכפר היפה. הצימר שייך לחליל ליוס, אמן קרמיקה ובן הכפר, שפתח אותו בימים אלה בבית האבן העתיק של סבו. בצימר, שבנוי כחלל אחד, יש גם פינת ישיבה ומטבחון מאובזר ובחוץ חצר קטנה ומקסימה עם עציצים פורחים ושולחנות קרמיקה שיצר. הבונוס לאורחים, סיור עם חליל ברחבי הכפר והנחה בסדנת הקרמיקה שלו.  

עכו

פרויקט הדגל של העיר הוא הקמת טיילת באורך 2 ק"מ, במקביל לקו החוף, שתתחבר את העיר העתיקה עד לשפך נחל נאמן. שלב א' - בקטע שבין העיר העתיקה לחוף התמרים, נמצא לקראת סיום והשקתו צפויה לראשית הקיץ. לאורך הטיילת יוקמו מרפסות תצפית, מתקני ספורט ושעשועים, בריכות חול, חנויות, מסעדות ובתי קפה. עלות ההשקעה מוערכת ב-50 מילון שקלים. גם פריחתם של הצימרים והמלונות בסמטאות הציוריות של העיר העתיקה בשיא לאחר השקתם של ערבסק, עכותיקה (פרטים בהמשך הכתבה), המגדלור וזרקא. בימים אלה הצטרפה אליהם מלי קורטיז שהגשימה חלום וחנכה את קארמה – צימר משפחתי עם שני חדרי שינה ומרפסת המשקיפה לשוק. מתחת לצימר פתחה גלריה לאמנות יודאיקה ואמנות קבלית-רוחנית, אולי בהשראת מיקומה בצמוד לבית הכנסת הרמח"ל. עוד באמנות בסמטאות, "אל מדרסה" – סדנת פיסול באבן של אמן הסיתות סלים עמר – "מחבק האבנים" בפי המקומיים. סלים מומחה בשימור אבנים, חוצב ומסתת באבן המקומית בעבודת יד מסורתית, ויוצר אמנות מרגשת.

 מלון עכותיקה, עכו 

מאיר דוידסון הוא מראשוני הצימריסטים בעכו העתיקה. הצימרים שלו פזורים בין הסמטאות, ממוקמים בבתי אבן עתיקים שבשיפוצם עשה הומאז' ושימר את מסורת הבניה המקומית עם קשתות האבן, הנישות בקירות ודלתות העץ האופייניות. השבוע השיק דירה גדולה במבנה אבן בן 400 שנים, אותו חילק לשתי סוויטות שמרכזן לאונג' משותף וההפתעה – מעיין! הממוקם בתוך חלל שנבנה כמערה. המעיין הוא למעשה בריכת  טבילה מאבן בגודל 2X3 מטר ובעומק 1.40 מטר. שתי הסוויטות נוספו לשלוש קיימות, אחרי החגים ישיק שתיים נוספות ובסוך ינואר יחנוך עוד 7 סוויטות  Luxuryבקו הראשון לים, ובכך יהפוך למלון קונספט ייחודי עם 14 יחידות אירוח. את כל הסוויטות משרת "הלב הפועם" - לובי משותף עם בר ומרפסת גג נהדרת המשקיפה לים ולנמל.

חיפה

מלון נופש ובריאות

עיר הנמל עושה סימנים של התעוררות מבורכת. בחודש שעבר אושרו התוכניות לפיתוח הנמל, פתיחתו לרחוב והפיכתו למרחב תיירות ובילוי, בהשראת נמל ברצלונה. טרם הוכרז על הכריזו על תחילת העבודות אבל בינתיים הושקו שני מלונות בוטיק חדשים - "כרמלה" ברח' התשבי ו"לה קאפלה" במרכז "קסטרא". בנוסף, היזם שלום שטרית בונה שני מלונות בו זמנית -  מלון המושבה, במושבה הגרמנית, בו צפויים להיות 160 חדרים וסוויטות עם נוף לים ולגנים הבאהים, ספא יוקרתי, מרכז כנסים ומרכז מסחרי בסגנון שרונה מרקט. השני הוא מלון וילה ביער שנבנה על מורדות יערות הכרמל בהשקעה של 65 מיליון שקלים. מדובר במלון נופש ובריאות חווייתי, מוקף טבע ומסלולי טיול. בשלב א' יפתחו 47 חדרים וסוויטות ולצידם בריכה, ספא וחדר כושר. בשלב ב' ישיקו 30 יחידות אירוח זוגיות ומשפחתיות ולצידם חניון פיקניקים, מגרשי ספורט, עצי בוסתן וגינה עם מתחמי שאנטי.

רמדה ריזורט, חדרה

מלון יוקרתי המשלב  בין ביזנס לפלז', ממוקם על קו החוף, מול אחד מהמפרצים היפים בארץ שרכס כורכר גולש למים וסוגר עליו משמאל. המלון, שמנוהל על ידי רשת וינדהאם הבינלאומית, נחנך בחודש יוני ומציע לאורחיו 173 חדרים מרווחים, סוויטות פרמייר ודלקס, צמודות מרפסת מול הים, בריכת שחיה, ג'קוזי, חדר כושר, חדרי ישיבות, אולמות אירועים  ומסעדה.

מלון ווסט ריזורט, נתניה

מלון  חדש ויוקרתי, מבית רשת טמרס, שהושק ביוני על רכס הכורכר שגולש לחוף הדרומי. למלון 15 קומות,  273 חדרים וסוויטות צמודי מרפסת נוף, טרקלין עסקים, בריכת שמתמזגת עם הפנורמה של הים, ספא מפואר, מסעדה, מועדון לילדים ובית כנסת. בנוסף, למלון מרכז חנויות שיהפכו למסעדות, בתי קפה ומתחמי אמנות ותרבות.

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-hotel-review-017' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_g7imtog6' duration='108'']

מלון Medi Terre, נתניה

מלון בוטיק חדש שנפתח לפני שלושה שבועות להרצה. המלון היוקרתי ממוקם על קו החוף של שדרות ניצה, ומרוחק כ-200 מטרים מהחוף. למלון 60 חדרים וסוויטות אקסקלוסיביות, שבבנייתם  נעשה שימוש בחומרים ידידותיים לסביבה. הסוויטות כוללות 3-4 חדרים, ג'קוזי וחדר אוכל פרטי, וסוויטת ספא עם ג'קוזי, סאונות, מפל מים וחדר אוכל.  עוד במלון: חדרים לאנשי עסקים,  שני משרדים קטנים ומצוידים, בית כנסת, שירותי קונסיירז והסעה משדה התעופה ואליו.

מרכז

מלון פבליקה, הרצליה

המלון הכי צעיר, מדליק ושונה מכל מלונות רשת ישרוטל. מדובר במלון עם חשיבה ותפיסה שונה שמשלבת בין ביזנס לפלז'ר ומקדשת את הנהנתנות בלי שום נקיפות מצפון, גם אם מדובר בשעות העובדה. המלון הושק לפני כחודש במתחם העסקים והיי טק של העיר והוא הצטרף למותג היוקרתי אוטוגרף קולקשין של רשת מלונות מריוט הבינלאומית שמובילה, בין השאר, תפיסת אירוח הוליסטית. המלון מותאם למי שרוצה לעבוד בחללי העבודה  שבמלון, ובו זמנית להכיר, לבלות, להיפגש, לאכול ולהרים כוסית בבר שמסביב לבריכה הממוקמת על הגג. במלון 159 חדרים, חדרי ישבות, אולם כנסים ומסעדת גרקו היוונית.

מלון דן אכדיה, הרצליה

לאחרונה עבר המלון הוותיק מקצה שיפוצים מקיף בעלות של 40 מיליון שקלים, ששדרגו והפכו אותו למודרני ועדכני יותר. מתיחת הפנים היסודית כללה את הבניין המרכזי, את חידושם של 117 חדרים וסוויטות, להם נוסף חלון ענק המשקיף לים, את אזור הסעדה ואת אולמות האירועים. בנוסף שפצו וחדשו את הספא המלונאי ולפני שבועיים השיקו את "אכד" – בר יין חדש שמוקדש ליינות מיקבים ישראלים, לצידם מוגשות מנות מיוחדות שהותאמו  ליינות.

מלון דניאל, הרצליה

לפני כחודשיים השיקו במלון הוותיק אגף חדש, שקט, אלגנטיות ובניחוח חו"לי. האגף ממוקם בקומות הגבוהות, משקיף לנוף האורבני של העיר ונראה כתלוי באוויר, כשמביטים עליו מהלובי. האגף כולל 38 חדרים חדשים צמודי מרפסת דק, שעוצבו בסגנון עכשווי כולל פרקט עץ, ריהוט מודרני ושלל פינוקים.

תל אביב

בנוסף למלונות הבוטיק, שנפתחים בעיר ללא הפסקה בהמוניהם, יפתחו במהלך השנה שני מלונות גדולים ויוקרתיים ביפו העתיקה - מלון W הממוקם במבנה בית החולים ברחוב יפת, ומלון סטאי שיפתח בכיכר השעון ביפו. ומה עוד?

מלון דריסקו, יפו

המלון החדש ממוקם במושבה האמריקאית והוא יפתח בבניין היפה בו היה ממוקם מלון ירושלים, שהוקם ב-1886 ונקרא אז לה גראנד הוטל. המלון הוקם על ידי האחים ג'ורג' וג'ון דריסקו, ממקימי המושבה האמריקאית, והיה המלון הראשון מחוץ לחומות יפו. כבר שנים המבנה נמצא בתהליך שיקום ושימור מחמיר וגם היום, עשרות שנים אחרי יופיו וייחודו נכרים הודות לקירות הכורכר, קשתות האבן, החזית המעוטרת,  עבודות הנפחות שבוצעו ביד אמן ופאר החללים הפנימיים עם ריצוף השיש, העמודים המעוטרים וציורי הקיר.

מלון פבריק, תל אביב

גל מלונות הבוטיק בעיר ללא הפסקה ממשיך והחדש בחבורה הוא פבריק, שיפתח ברחוב נחלת בנימין. המלון, מבית רשת אטלס, נמצא בשלבי שיפוץ ובניה אחרונים, לפני השקתו במהלך 2018. את המלון עיצב האדריכל אורן ברונשטיין, שהעניק לו מראה תעשייתי ברוח צעירה, הוא בן 5 קומות ומונה 40 חדרים. ייחודו של פבריק, בין השאר, הוא בקומת הכניסה ובלובי שיפעל בה ALL DAY BAR, כולל חצר אחורית יפה ומזמינה, וכן בקפה השכונתי בחזיתו, שיהיה פתוח לכולם. עוד במלון: חדר ישיבות, קומת גג וגג נוסף עם מרפסת שמש מעוצבת שתציעה שלל פינוקים.

Tal by the Beach, תל אביב

מלון טל הוותיק, הממוקם בסמוך לחוף מציצים ולנמל תל אביב, נסגר לשלוש שנים במהלכן עבר שיפוץ מקיף ויסודי בעלות של 75 מיליוני שקלים, שהפכו אותו למלון בוטיק מודרני בעיצוב ים תיכונית בשילוב תחכום ואורבאניות תל-אביבית. המלון, מרשת אטלס, מתפרש על 10 קומות, בהן שתי קומות עליונות שהוסבו לקומות עסקים. במלון 123 חדרים מעוצבים, סוויטה מפוארת עם טרקלין, ג'קוזי ונוף לים, חדר כושר, סאונה, אולמות אירועים, לובי יפה, טרקלין עסקים וגג עם מיטות שיזוף, פינות ישיבה, בר משקאות, ונוף אורבני  מול הים הגדול.

The Setai Tel Aviv, יפו העתיקה

 בימים אלה הולכות ונשלמות העבודות לפתיחתו של סטאי, מהמלונות היוקרה הכי מסקרנים, ייחודיים ומפוארים, שטרם נראה כמותו בארץ. העבודות על המלון נמשכות כבר שנים, בעיקר כי מדובר במבנה היסטורי עם שימור מחמיר, שהעבודות עליו נעשות בשיתוף רשות העתיקות. המלון התמקם במבנה שאכלס בעבר את "הקישלה" – בית מעצר מימי האימפריה העות'מאנית, שהוקם על יסודות צלבניים, שימש גם את הבריטים בימי המנדט ואת תחנת המשטרה המיתולוגית של יפו, בצמוד לכיכר השעון.  בעלי המלון הם האחים נקש, הבעלים של רשתות המלונות אורכידאה וסטאיי הבינלאומית, שהשיקו  לאחרונה את סאטיי כנרת - מלון ריזורט מדהים ביופיו על שפת האגם הלאומי. בסטאיי היפואי  125 חדרים וסוויטות מפוארות, שבחלקם יציגו את הממצאים הנדירים שנחשפו במהלך עבודות החפירה. עוד במלון: בריכת אינפינטי שתתמזג עם הנוף של הטיילת והים, מתחם ספא מהודר, חמאם טורקי ומסעדת שף.

ירושלים

מלון אוריינט, ירושלים

אין ספק שאורינט הוא מהמלונות החדשים, היוקרתיים, והכי מסקרנים שהושקו לאחרונה בארץ. המלון החדש, מבית רשת ישרוטל, נפתח באוגוסט לאחר הרבה שנות תכנון, שימור, הקמה, בנייה, מירוק וצחצוח. הוא ממוקם ברחוב עמק רפאים במושבה הגרמנית, מהשכונות הציוריות והיפות בעיר, ועלות הקמתו מוערכת ב-450 מיליון שקלים(!). המלון, המדורג ב-5 כוכבים+, כולל שני מבנים טמפלרים היסטוריים, שעברו שחזור ושימור קפדניים, ובניין חדש שנבנה בהשראת הארכיטקטורה והעיצוב הטמפלרי, המסורתי.  לרשות האורחים 243  סוויטות וחדרים מפוארים, בריכת שחייה על הגג, החולשת על הפנורמה היפה, המרגשת, של העיר, בריכה נוספת מקורה ומחוממת, ספא, חדר כושר, מרכז עסקים, חדרי ישיבות, בית כנסת, מסעדות ואולם כנסים מפואר.

מלון בת שבע טריפ, ירושלים

מלון טריפ (בקיצור)  נחנך באוגוסט ברחוב קינג ג'ורג', במרכז העיר, בבניין שעמד נטוש במשך 8 שנים . המלון שייך לאיש העסקים והמלונאי ראובן אלה, הבעלים של מלון כרמים ומלון פבליקה בהרצליה, ומנוהל על ידי רשת וינדהאם העולמית. עיצוב המלון הופקד בידיה של האדריכלית דנה אוברזון שהעניקה לו מראה אוריינטלי, בשיק בוטיקי, שמשלב בין החוויה העירונית לאותנטיות הירושלמית. במלון 11 קומות,  79 סוויטות וחדרים, טרקלין עסקים, אולם כנסים, חדר כושר, מסעדה ובר-קפה על הגג, שמצויד במשקפות לתצפת על הנוף.

מלון וילה בראון, ירושלים

הוילה היא האחות הצעירה, והיפה, שהצטרפה לקולקציית מלונות בראון, שלה שלושה מלונות בוטיק בתל אביב. המלון, שהושק בשבוע שעבר, ממוקם בוילה עות'מנית. שהייתה שייכת לרופא יהודי עשיר, ושימשה אז כמקום מפגש לאליטה החברתית של העיר. הוילה עברה גלגולים רבים לאורך השנים עד שנרכשה על ידי הרשת, ועברה שימור, הרחבה ועיצוב אקלקטי, ייחודי, שמחבר בין מזרח למערב ובין העבר להווה, שהפכו אותה למלון בוטיק יוקרתי. במלון, הממוקם ברחוב הנביאים, השכונה ציורית ואותנטית במרכז העיר, 24 חדרים.

לאונרדו בוטיק ירושלים

במהלך אוקטובר תשיק רשת פתאל את מלון הבוטיק הראשון שלה בעיר. המלון  היוקרתי עוצב על ידי המעצב ארי שאלתיאל, שהעניק לו מראה ייחודי המשלב בין הישן לחדש ובין העתיק למודרני, שיצרו מראה אקלקטית באווירה אוריינטלית, המאפיינים את העיר. המלון משתרע על 4200 מ"ר וכולל 74 חדרי בוטיק, צמודי מרפסת נוף הפונה לעיר העתיקה, ספריית גלריה, לאונג' עסקים מפואר, חדר טיפולים עם הוט טאב, חדר כושר,  אולמות אירועים וישיבות ומסעדה בניצוחו של השף שלום קדוש.

אילת

וילת אמאן, מלון אורכידאה, אילת

בהשקעה של כ-2 מיליון שקלים הושקו בקיץ וילת נופש ייחודית מול הנוף המרהיב של מפרץ אילת והרי אדום. הווילה היא למעשה שתי וילות ייחודיות ויוקרתיות שלכל אחת מהן בריכת אינפיניטי פרטית בגודל 12 מ"ר, משטח דק ופינות ישיבה מול הנוף. החלל הפנימי משתרע על 65 מ"ר, מעוצב בסגנון תאילנדי, מרוהט ברהיטים שיובאו מאינדונזיה, תאילנד והפיליפינים וכולל חדר רחצה גדול עם מקלחון ואמבט עץ בסגנון יפני, פינת ישיבה עם טלוויזיה 55 אינץ', מכונת קפה, מיני בר, ועוד.

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-hotels-018' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_7a8bdsag' duration='36'']

מלון רימונים, אילת

הסנונית הראשונה שמיהרה לזהות את הפוטנציאל של חדרי בריחה במלון היא רשת מלונות רימונים שהשיקה בחודש יולי שני חדרי בריחה. החדרים הוקמו על ידי  מומחי Escapeit והפכו מיד לאטרקציה (ולא רק לאורחי המלון) שמעשירה את החופשה ומבריחה את הנופשים מהמסלול  הקבוע של ים-בריכה-טיילת-שופינג בקניון.  למלון שני חדרי הבריחה בשתי רמות קושי – האחד הרפתקה ביער, עוסק באיסוף פריטים ופרחים על הדרך כדי להצליח לפתוח את דלת הקסמים, והוא מותאם למתחילים עד מנוסים בינוניים, ובמיוחד למשפחות עם הילדים קטנים. החדר השני הוא חידה בלשית ברמה יותר מאתגרת שמומלצת למנוסים פלוס. מעבר לחוויה, לכיף ולעבודת הצוות המשפחתית, המגבשת, יתרונם של חדרי בריחה במלון הוא שאם עייפתם מהמאמץ החשיבתי תוכלו לברוח אל חדרכם, לנוח קצת ולשוב ולסיים את פתרון המשימה אחרי המנוחה. בנוסף, המלון עבר מקצה שיפוצים ועיצוב מחודש בחלק מהחדרים וכן בשטחים הציבוריים.

מהמיטה לבריכה: המלון שהוא גן עדן על המים. צפו

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-hotel-review-002' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_sdly77ou' duration='75'']

וילה פרטית עם בריכה וים: בית ההבראה הצפוני הפך למלון מפואר

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-hotel-review-004-self' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_kdbrpz6c' duration='93'']

החופשות החמות של הקיץ עכשיו אצלנו בפייסבוק