סתיו של זהב - רוחות סתיו מנשבות ב'עיר הרוחות' שיקגו

גורדי שחקים, נהר, אגם שגודלו פי 3 מגודל מדינת ישראל, טבע ממש בתוך העיר, מאכלים מיוחדים, שלכת ודלעות - אבנית סטרולוב חזרה משיקגו עם שלל המלצות

סתיו של זהב שיקגו

העיר שיקגו, בירתה של מדינת אילינוי, היא העיר השלישית בגודלה בארה"ב. העיר, שמכונה 'עיר הרוחות', ממוקמת ממש במרכז ארה"ב, באזור המכונה המיד-ווסט, דהיינו המערב התיכון.

מרבית הישראלים נוהגים לטוס לארה"ב לטיול בחוף המזרחי או בחוף המערבי. מעטים מבקרים במרכזה, ומשכך הם מפספסים אזורים יפהפיים במרכזה של ארה"ב. שיקגו עצמה נהנית מכ-40 מיליון תיירים בשנה.

בשנים האחרונות, החל משנת 2020 החלו מספר חברות תעופה להציע טיסות ישירות לשיקגו. משך הטיסה הוא כ- 13 שעות.

מטרופולין שיקגו מונה כ-9.5 מיליון תושבים והוא מתפרש על פני 7 מחוזות באילינוי וכן מחוז אחד באינדיאנה ומחוז אחד בויסקונסין.

אספתי לכם 5 אטרקציות שבעיניי הן הכי מומלצות בעיר הרוחות. חלקן אטרקציות תיירותיות גרידא, וחלקן דווקא מחוץ למסלול התיירותי, כאלה שרק המקומיים ידעו לספר עליהן, ולמרות שהעיר שיקגו מלאת מוזיאונים נחשבים וטובים, בחרתי שלא להתמקד הפעם באף מוזיאון.

Chicago,,usa, ,october,02,,2019,:,millennium,park,view
שיקגו בסתיו. צילום: שאטרסטוק

1. ביקור בשער העננים ובדאונטאון של שיקגו

שער העננים מכונה בפי המקומיים ה-Bean, כלומר "השעועית" ומיד תבינו מדוע זכה לשם זה. השער ממוקם בפארק המילניוםמדובר בפסל גדול ומרשים עשוי מתכת, בצורת בוטן או לחלופין, בצורת שעועית (ומכאן שמו). על הפסל משתקף קו הרקיע המרשים של הדאונטאון של שיקגו, וכן דמויות האנשים המטיילים סביבו.  הפסל העצום שוקל כ-110 טון וגובהו 11 מטרים. הוא בנוי מ- 168 לוחות פלדת אל-חלד.

מספר צעדים משער העננים נמצא את מזרקת בראון, המציגה באופן קבוע מופע וידאו ארט בו צולמו 1000 תושבי הער שיקגו ודיוקנאותיהם מוקרנים על פני שני מבני הזכוכית המשמשים כמזרקות. מדי פעם משנות המזרקות את אופן זרימת המים ונראה כאילו הדמויות יורקות את המים מפיהן. 

שיקגו . צילום: אבנית סטרולוב
שער העננים בשיקגו . צילום: אבנית סטרולוב

מכאן נמשיך בשיטוטינו בינות לגורדי השחקים המרשימים של שיקגו, ואף נחצה את הנהר.

מומלץ לטייל בשדרות מישיגן, ובמיוחד בחלקן הצפוני, המכונה מייל המופלא, (The Magnificent Mile), שהינו רחוב הקניות המפורסם של העיר שיקגו. כאן נוכל למצוא שלל מותגים, חנויות ייחודיות, וכמובן בתי קפה ומסעדות. למעשה יש כאן מעל 450 חנויות, ויותר מ-250 מסעדות. גם אם אתם לא מעוניינים לקחת חלק בספורט הלאומי של השופינג, זהו רחוב מרשים מאד לטייל בו, ויש הגורסים כי זהו אחד משדרות הקניות היפים ביותר בארה"ב.

לא אלאה אתכם בשלל הרחובות והמבנים בדאונטאון, כי אני סבורה שיש משהו קסום בלתת לעצמך ללכת לאיבוד בין רחובות העיר. כך מצאתי את עצמי מול נקודת הצילום המפורסמת של כנפי הזהב, מול התאטראות המפורסמים של ברודווי בשיקגו, ואפילו פגשתי את רכבת ה-L העלית, שצילומים שלה מלווים כל סדרת טלוויזיה המתרחשת בשיקגו.

שיקגו בלילה
שיקגו מד בלילה. צילום: אבנית סטרולוב

2. שייט אדריכלי בנהר

גם אם אתם לא חובבי אדריכלות קיצוניים, שיט בנהר שיקגו הוא חוויה מדהימה ומעשירה. כך למשל, הידעתם שנהר שיקגו זורם הפוך? בעבר מימיו זרמו לכיוון ימת מישיגן, עליה עוד ארחיב בהמשך, ואולם עם חלוף הזמן והתפתחות העיר, נוצר חשש כי הנהר יזהם את מי הימה, ולכן הוחלט להטות את כיוון הזרימה לעבר אגן הניקוז שם שוכן נהר מיסיסיפי.  לאורך הנהר הוקמה טיילת הליכה יפהפיה, אשר בצידה מסעדות וחנויות. 

סיור השייט האדריכלי מהווה אחד מסימני ההיכר של העיר. זהו סיור בן כ-90 דקות, בספינת נהר. במהלך השייט עוברת הספינה בין מבנים מונומנטים בעיר, ואת הסיור מלווה מדריך המסביר בהומור על ההיסטוריה של העיר, על המבנים השונים ועל שלל זרמי האדריכלות והתקופות השונות בהם נבנו.

בשיט עוברים למעלה מ-40 מבנים מיוחדים ומפורסמים בעיר, וביניהם John Hancock Center, Wrigley Building, Aon Center, Willis Tower, IBM Building ועוד ועוד. 

המדריך יספר לכם על אודות המבנים, ועל השריפה הגדולה שפקדה את שיקגו בשנת 1871 ושינתה כליל את פני העיר (וגם על הפרה המסכנה של גברת אולירי שהואשמה בשריפה) ועל סיפור השיקום המיוחד של העיר.

שיקגו . צילום: אבנית סטרולוב
שייט אדריכלי בשיקגו . צילום: אבנית סטרולוב

3. תצפית מגורד שחקים

מרכזה של שיקגו מלא בניינים יפהפיים מתקופות שונות ועמוס בגורדי שחקים. אחת הזוויות המרשימות ביותר על אזור זה היא דווקא ממעוף הציפור.

קימים בשיקגו שני מגדלים גבוהים ומרשימים במיוחד, המציעים תצפית על העיר.

המגדל הראשון, הוא מגדל ויליס  (Willis Tower), המכונה בפי המקומיים מגדל סירס (Sears Tower). בנייתו של בניין זה הושלמה בשנת 1974, ועם סיומה זכה בתואר הבניין הגבוה ביותר בעולם. מגדל ויליס המשיך להחזיק התואר זה עד לשנת 1998, אז קטף את התואר מגדל פטרונס שבמלזיה. המגדל מונה 110 קומות, וקומה 103 היא קומת התצפית. בנוסף לתצפית, ניתן לעמוד על מרפסת בעלת רצפת זכוכית דרכה רואים את כל העיר פרושה תחת רגלינו, וממש מרגישים תלויים בין שמיים לארץ בגובה של מאות מטרים.

התצפית השנייה ממוקמת בקומה ה-94 של מגדל הנקוק (Hancock Tower). בניין זה נמוך יותר ממגדל ויליס, וזו אינה הקומה הגבוהה ביותר במגדל, אך האמינו לי, מדובר בתצפית גבוהה מאד. אני בחרתי בתצפית הזו, על אף שהיא נמוכה במספר מטרים מן התצפית השנייה. החוויה מתחילה כבר במעלית, המעלה אותך לגובה רב במהירות גבוהה. תוך שימוש בפס קול מתאים. מכאן יוצאים לאולם שכל חלונותיו שקופים, והמראה עוצר נשימה. ניתן להסתובב סביב הקומה כולה, ולראות 360 של נוף שיקגואי מרהיב.

אם לא מספיק לכם מראה עיניים, אתם יכולים להשלים את החוויה באמצעות משקה בבר בגובה העננים, הממוקם בקומת התצפית.

לאמיצים שבינינו, ולא תאמינו, אבל אני הייתי אמיצה הפעם, ניתן בתשלום נוסף להיכנס לחווית ה TILT. מדובר באטרקציה של חלונות זזים אשר משנים את זויתם מחלון רגיל לשיפוע של כ-30 מעלות, כך שאתה למעשה תלוי באלכסון מעל העיר. החוויה נמשכת 90 שניות, והיא לחלוטין עוצרת נשימה.  

תצפית על שיקגו
תצפית ממגדל הנקוק. צילום: אבנית סטרולוב

כתבות נוספות ב- Mood

4. טיול ו/או פיקניק על גדות האגם

שיקגו שוכנת לחופה של ימת מישיגן. כששומעים את ההגדרה "ימה", מדמיינים אגם קטן וחמוד, כנרת סטייל. אך אל תטעו, ימת מישיגן היא האגם השישי בגודלו בעולם כולו, ועל חופה שוכנות המדינות אילינוי, ויסקונסין, אינדיאנה ומישיגן. אורכה של הימה הוא 494 ק"מ ורוחבה 190 ק"מ ושטחה פי 2.5 משטח מדינת ישראל.

על גדות הימה נבנתה טיילת הליכה - Chicago Lakefront Trail, באורך של כ-18 מייל המשמש להליכה, רכיבה על אופניים, סקייטבורד ועוד. לאורכה של הטיילת פרושים ארבעה פארקים גדולים, הממוקמים כולם על שפת האגם. בפארקים ניתן למצוא מתקני ספורט, מדשאות, מתקני שעשועים ופנאי ועוד. הטיילת מתחילה מדרום לעיר, ועוברת גם דרך הדאונטאון של שיקגו ועד לנייבי פיר המפורסם.

לאורך כל הטיילת, ולמעשה, בכל מקום ומקום בעונה זו בשיקגו פגשנו עצים תמירים העומדים כעת בשלכת מרשימה בשלל גווני צהוב ואדום.

מכיוון שטיילתי בשיקגו עם מקומיים יודעי דבר, בחרנו לעשות פיקניק בנקודה המכונה Promontory Point, הממוקמת בפארק ברנהאם, לא רחוק ממוזיאון המדע והתעשיה הMSI. מדובר בפנינסולה, מעין לשון, מעשה ידי אדם, הנכנסת אל תוך האגם. הפארק עצמו מלא שבילי הליכה, מדשאות וסנאי. בנוסף ניתן למצוא כאן פסלי ישיבה ואף פינות מוסדרות למדורות. השוס האמיתי כאן הוא קו הרקיע המהמם של הדאונטאון של שיקגו. 

טיילת אגם מישיגן. צילום: אבנית סטרולוב
טיילת אגם מישיגן. צילום: אבנית סטרולוב

5. לאכול פיצה ופופקורן

נשמע מצחיק, נכון? לטוס עד לשיקגו כדי לאכול פיצה? או פופקורן? אבל הפיצה של שיקגו היא מותג ולא בכדי. מדובר באחד המאכלים הכי מושחתים שפגשתם.

הפיצה, המכונה דיפ דיש פיצה (Deep Dish Pizza) -היא למעשה פשטידה עבה ממולאת. מדובר בקערית בצק, ממלואת גבינה ומעליה רוטב עגבניות חם. כן כן, תבשיל קדירה מהביל, בו הבצק הוא הקדירה וסדר המרכיבים של פיצה קלאסית הפוך.

על התבשיל הבסיסי הזה, תוכלו להוסיף תוספות ככל העולה על רוחכם.

יש בשיקגו שפע של מסעדות המגישות את הפיצה המפורסמת של שיקגו, וכמובן בהתאם גם לא מעט מסעדות הטוענות כי הן המציאו אותה, או היו הראשונות להגישה. כך או כך, אכילת הפיצה במסעדה היא טכס של ממש.

זמן ההכנה הממוצע של הפיצה הוא כ-45 דקות, ולעתים אתה מתבקש להזמין את הפיצה עוד לפני שהתישבת לשולחן. גם ההגשה והחיתוך הם  חלק מן הטכס.

פופקורן בשיקגו
ממש לא פופקורן רגיל. צילום: אבנית סטרולוב

מאכל נוסף ששיקגו מוכרת בזכותו הוא הפופקורן. ואני לא מדברת על פופקורן דלוח שוחה בשמן כמו של בית קולנוע משנות ה-90. הפופקורן כאן הוא שם דבר. כל כך שם דבר שקיימות חנויות המתמחות בפופקורן. זאת ועוד, שבחנויות הללו ניתן לקנות פופקורן בשקית לאכילה מיידית, או פופקורן בפחית מתכת, שלדברי המוכרת תשמור על טריות הפופקורן עד שבועיים מיום הקניה, כדי שתוכלו להטיס אותו הביתה. 

הפופוקורן מגיע בשלל טעמים, מתוקים או מלוחים. פופקורן גבינה, פופקורן חמאה מלוח, פופקורן חמאה מתוק, קרמל, פופקורן פקאן, פופקורן קשיו ועוד ועוד טעמים וצבעים. 

דלעות בשיקגו
הדלעות הן מלכות העונה. צילום: אבנית סטרולוב

ובונוס לסיום – ביקור בחוות דלעות

חג ליל כל הקדושים (הלוואין) ממש מעבר לפינה – ב31/10. מדובר באחד החגים הכי אמריקאים שיש. מדי שנה נוהגים האמריקאים לקשט את בתיהם ואת הרחובות לחג בשלל שלדים ודמויות מפחידות וזאת לצד תערוכת דלעות בכניסה לבתים, במרפסות ובכיכרות. בנוסף, בערב החג יוצאים הילדים לבקש "ממתק או תעלול, כשבידיהם עששית העשויה מדלעת מגולפת.

אם הגעתם בסתיו זה בדיוק הזמן לצאת אל המרחבים ולהגיע לחווה להשתתף בפעילויות חקלאיות, מבוכי תירס, קטיף תפוחים ודלעות.

אנחנו יצאנו מהעיר הגדולה ונסענו לחוות ג'ונסון שבאינדיאנה. בחווה שפע של פעילויות לגדולים ולקטנים כאחד. החל ממקפצות בצורת דלעת, בריכת כדורים של גרגרי תירס, מבוך תירס, קטיף עצמי של ירקות, נסיעה בעגלה רתומה לטרקטור לשדות, ואפילו תותח תפוחים.

החווה מתפרשת על פני שטח גדול, מלא עצים (שבדיוק עומדים בשלכת היפהפיה), ומפלגי מים.

החלק העיקרי כאן כמובן הוא קטיף הדלעות. יש כאן שפע של דלעות בכל הגדלים ובכל הסוגים. כשאתם מגיעים לשדה אתם מקבלים מריצה ומזמרה ומתחילים לקטוף. ללא ספק חוויה מיוחדת.

* אבנית (ניתי) סטרולוב היא מדריכת טיולי בוטיק ובעלת הבלוג ואתר הטיולים טיולים ורגעי אושר. עמוד האינסטגרם של אבנית

סתיו של זהב | כל ההמלצות לסתיו מסביב לעולם