פוליטיקאית שכיהנה כחברת הכנסת בסיעת "כחול לבן" מטעם מפלגת "חוסן לישראל", כשרת התפוצות, חברת קבינט הקורונה ומשקיפה בקבינט המדיני-ביטחוני. ינקלביץ' היא האישה החרדית היחידה שכיהנה כשרה בישראל