גורמה
מונח המציין אידאל תרבותי הנקשר עם אמנות הקולינריה העילית. זו מתאפיינת בשכלול ההכנה והעיצוב של מנות אוכל מורכבות, עשירות בניואנסים ופעמים רבות קטנות בגודל, המוגשות כחלק מארוחות גדולות.
טארט בננות מקורמלות ופקאן סיני
רשת 13 | 10.03.2016
אוזני המן טבעוניים במילוי שוקולד
רשת 13 | 07.03.2016
קינוח תותים עם קצפת וג׳לי תות
רשת 13 | 06.03.2016
לזניית חצילים, בשר וגבינות
רשת 13 | 06.03.2016
עוף עם כרובית - מנה מושלמת
רשת 13 | 03.03.2016
חזה עוף עם סלט ירקות בנוסח צרפתי ופקאנים
רשת 13 | 03.03.2016
טארט פירות מהמם
רשת 13 | 03.03.2016
אלפח-הורס!! קינוח אלפחורס הורס
רשת 13 | 03.03.2016
פבלובות מסקרפונה-לימון ורוטב פירות יער
רשת 13 | 01.03.2016
עלי פילו עם סוכר חום וקינמון
רשת 13 | 22.02.2016
מוס נוגט עם גנאש שוקולד מריר ושטרוייזל שקדים
רשת 13 | 21.02.2016
מלבי שוקולד ובסקוויטים פשוט מעלף!
רשת 13 | 21.02.2016
מוס שוקולד לבן ופירות יער
רשת 13 | 15.02.2016
סנט הונורה
רשת 13 | 14.02.2016
מוס שוקולד מפנק על בסיס סבלה ברטון שקדים
רשת 13 | 08.02.2016
קנטוצ'יני פירות יבשים
רשת 13 | 20.01.2016
סופלה שוקולד עם נגיעת שוקולד לבן
רשת 13 | 14.01.2016
סלט אבוקדו ואשכולית אדומה
רשת 13 | 10.01.2016
עוגיות מגולגלות עם ריבה
רשת 13 | 10.01.2016
פבלובה אישית
רשת 13 | 28.12.2015
סופגניות שוקולד-אספרסו
רשת 13 | 09.12.2015
פרנץ' טוסט בריוש לוטוס
רשת 13 | 08.12.2015
חיתוכיות קרמל-שוקולד-קשיו
רשת 13 | 03.12.2015
קרואסון חמאה ביתי
רשת 13 | 03.12.2015
פרנ'ץ טוסט חורפי
רשת 13 | 30.11.2015
קיש פטריות
רשת 13 | 29.11.2015
עוגת פאדג׳ בראוניז עם שוקולד ואגוזים
רשת 13 | 24.11.2015