אריסה ירוקה חריפה
אריסה ירוקה חריפה , ביתית וכל כך קלה להכנה ! פחות מ-10 דקות עבודה!
רשת 13 | 20.10.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: ליאת נחמני
מצרכים
מרכיבי האריסה:
- 10 יחידות פלפלים חריפים (השתמשתי באלפניו)
- 1 צרור כוסברה
- 7 שיניי שום שלמות מקולפות
- רבע כוס שמן
- 1.5 כפית מלח (להוסיף לפי הטעם)
אופן ההכנה
לערבב את כל מרכיבי החריף במעבד מזון עד לקבלת המרקם הרצוי – בערך 6 דקות. המרקם דומה לסחוג – רק טיפה יותר נוזלי. בהתחלה הצבע יהיה ירוק בהיר ואחרי מנוחה של שעתיים האריסה תקבל צבע ירוק חזק. ניתן לשמור במקרר בצנצנת סגורה עד שבוע וחצי .
*התמונה היא להמחשה, האריסה הזו מתאימה כממרח , כתוספת לארוחה בשרית ואיפילו כבסיס לפיצה (יוצא משגע!!)