פשטידות קטנות ומקסימות
שי-לי ליפא | 05.09.2014

זמן צפייה: 22:42
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
החומרים ל-12 מנות:
- 1/2 חבילה (250 גרם) פסטה מבושלת
- 1/2 קופסה (100 גרם) קוביות בולגרית גד
- 1/2 שקית (150 גרם) מוצרלה מגורדת גד
- 1 גביע קוטג' 5%
- 2 ביצים טרופות
- 2 כפות שמן זית
- 12 זיתי קלמטה מגולענים וחצויים
- 2 גבעולי בצל ירוק פרוסים לעיגולים דקים (החלק הלבן והירוק)
- מלח ופלפל שחור גרוס
משמנים תבנית שקעים למאפינס.
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. יוצקים לתבנית.
אופים במיקרוגל בתוכנית אפייה מיוחדת, או בתנור ב-180 מעלות 40-35 דקות, עד הזהבה והתייצבות. ממתינים כ-10 דקות ורק אז מחלצים.
שומרים בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.