פשטידות קטנות ומקסימות

זמן צפייה: 22:42
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

החומרים ל-12 מנות:

  • 1/2 חבילה (250 גרם) פסטה מבושלת
  • 1/2 קופסה (100 גרם) קוביות בולגרית גד
  • 1/2 שקית (150 גרם) מוצרלה מגורדת גד
  • 1 גביע קוטג' 5%
  • 2 ביצים טרופות
  • 2 כפות שמן זית
  • 12 זיתי קלמטה מגולענים וחצויים
  • 2 גבעולי בצל ירוק פרוסים לעיגולים דקים (החלק הלבן והירוק)
  • מלח ופלפל שחור גרוס

משמנים תבנית שקעים למאפינס.
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה. יוצקים לתבנית.
אופים במיקרוגל בתוכנית אפייה מיוחדת, או בתנור ב-180 מעלות 40-35 דקות, עד הזהבה והתייצבות. ממתינים כ-10 דקות ורק אז מחלצים.
שומרים בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.