קדירת קוסקוס מלא עם עדשים, דבלים וצלפים

מאת: איך להרשים את חמותך

מצרכים

אופן ההכנה

מניחים בקערה כוס עדשים מבושלות (אם מבשלים את העדשים בבית יש להשרות במשך שלוש שעות כוס עדשים ואז לבשל אותם במים נקיים רבע שעה, עד לריכוך).
מכינים את הקוסקוס המלא לפי ההוראות שעל השקית.
מטגנים שני בצלים קצוצים עד השחמה.
מוסיפים לקערת העדשים את הקוסקוס, הבצל, הדבלים והצלפים. מערבבים ומגישים פושר או חם.