צ'יפסים קישואים קריספים

מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

אופן ההכנה

לפרוס את הקישואים לפרוסות דקות

על נייר אפיה לפזר את פרוסות הקישואים

למרוח מעט שמן זית על כל פרוסה

בקערה לערבב את פרורי הלחם, פטרוזיליה, פרמזן ושומשום ביחד ולפזר על הקישואים.

להכניס לתנור חם ולאפות בערך כחצי שעה.

קומות של הציפסים:

לשמן מעט את העיגולים בתבנית מאפינס ולהתחיל להכין קומות. פרוסות של קישואים כשביניהם מפזרים את פרורי הלחם עם הפרמזן והתבלינים. אפשר שלוש או ארבע פרוסות קישואים ומעל לפזר שוב.

לאפות גם בערך כחצי שעה.

רצוי להגיש חם אבל גם במצב קר הם טעימים מאד.