אגוזי לוז בשוקולד על שערות תפוחי עץ

אגוזי לוז בשוקולד על שערות תפוחי עץ

זמן צפייה: 03:23
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

  • 300 גרם אגוזי לוז שלמים מקולפים וקלויים מראש
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 כפית קינמון מחוקה
  • תפוח עץ ירוק ופריך עם הקליפה חתוך לרצועות דקיקות
  • רשת צפופה או מסננת כדי להניח את האגוזים המצופים

מחממים בבן מארי את השוקולדים ומביאים לרכות מלאה, וסיפים את הקינמון ומערבבים עד לקבלת קרם שוקולד סמיך עשיר וחם. מכניסים את האגוזים כדי שיצופו בשוקולד, ומעבירים דרך מסננת כדי להפריד את האגוזים מיתרת השוקולד.

יש להכניס את האגוזים המצופים לפריזר למשך 15 דקות ולאחר מכן לשלוף אותם מהרשת.

חותכים את התפוח לרצועות הכי דקות שרק אפשר ומסדרים מעין קן ובתוכו נניח את האגוזים המצופים. מעטרים עם מעט מקלות קינמון.

בתאבון!