מרק טפיוקה עם קיוי

קינוח טבעוני מרענן

מרק טפיוקה עם קיוי
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

כללי

  • חצי כוס פניני טפיוקה
  • 3 כוסות מים
  • חצי כוס סוכר
  • כוס חלב סויה
  • כפית קוקוס טחון
  • 5 קיוי מקולפים
  • רבע כוס חלב סויה (לטיפול בקיווי)

אופן ההכנה

שמים בסיר את פניני הטפיוקה, הסוכר והמים ומתחילים לבשל. מביאים לרתיחה, מנמיכים האש ומבשלים כחצי שעה. לא עוזבים אותם לבד לרגע. מערבבים כל הזמן.
הטפיוקה מוכנה כשהיא הופכת להיות שקופה והמרקם מאד סמיך.
אם נראה לכם שעדיין לא מוכן להוסיף חצי כוס מים ולהמשיך לערבב.
כשהטפיוקה שקופה ומוכנה, להוסיף כוס חלב סויה, קוקוס טחון ולערבב.

את הקיוי לטחון עם רבע כוס חלב סויה במוט בלנדר עד שמתקבלת עיסה. להוסיף למרק הטפיוקה ולערבב.
כוסות יפות, למקרר, ויש לכם אחלה קינוח מרענן.
תהנו!!

מחפשים עוד מתכונים טבעוניים? לחצו כאן

מתכון למשקה מלון פיליפיני קפוא

מתכון למשקה אנרגיה מבננה וחלב קוקוס