מרק קישואים ועדשים כתומות
מרק קישואים בתוספת עדשים כתומות, סמיך חם ומנחם. אפשר לאכול כמו שהוא או אחרי עיבוד במעבד מזון
רשת 13 | 30.03.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Baking Adventures - ענבל רובין
מצרכים
כללי
- 5 קישואים ללא קליפה חתוכים לקוביות
- בצל גדול חתוך לקוביות
- 2-3 כפיות שום כתוש
- 1/2 כוס עדשים כתומות
- 1.5 ליטר מים (תלוי בגודל הסיר שלכם)
- כף וחצי אבקת מרק עוף
- 2 כפיות גראם מסאלה (משתלב מצוין במרק)
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
מטגנים כ-5 דקות את הבצל והשום על אש בינונית.
מוסיפים את הקישואים, העדשים והתבלינים ומבשלים עוד 5 דקות.
מוסיפים את המים ומרתיחים.
לאחר שהמים רתחו מבשלים כחצי שעה על אש בינונית נמוכה.
מגישים עם איטריות או קרוטונים.