מרק עדשים מפנק!
קל להנה ומאוד טעים כדי לנסות...!
רשת 13 | 21.01.2016
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: soujod
מצרכים
כללי
- כפית וחצי מלח גדולה
- כפית וחצי מרק עוף גדולה
- 4 וחצי כוסות עדשים
- חצי בצל קצוצ
- שתי כפיות שמן
- רבע כפית כרכום
- רבע כפית קמון
- מים
אופן ההכנה
שמים בסיר גדול חצי בצל ושמן ונותנים לבצל להיתרכך ובניתיים מרתיכים מים בקומקום ושוטפים את העדשים וכאשר הבצל מיתרכך שמים את העדשים והמים ובערבבים (המים צריכים להיות לפחות פחות או יותר בגובה אצבע מעל העדשים) ואז מוספים את כול התבלינים וסוגרים את המכסה ומשאירים על אש נמוכה למשך חצי שעה או פחות עד שהעדשים מיתרכחים אחרכך טוחנים את המרק בעזרת בלנדר או מכשיר כלשהו ובמגישים עם חצי לימון ובתיאבון:)