סלט קולורבי ברוטב יוגורט

סלט קראנצ'י עם קולורבי, רוקט, שקדים וגבינת פטה רכה, ברוטב יוגורט קטיפתי

זמן צפייה: 26:06
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

החומרים ל-6-4 מנות:

  • 3 קולורבי בינוניים
  • חתוכים לגפרורים בעובי 1/2 ס"מ
  • 1 כוס עלי רוקט
  • 100 גרם חצאי שקדים
  • קלויים קלות
  • 1/3 קופסה (80 גרם) גבינת פטה כבשים "גד" מפוררת גס

לרוטב:

  • 3 כפות יוגורט בקר "גד"
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כף חומץ רגיל 5%
  • 1 שן שום כתושה
  • 1/4 כפית סוכר
  • פלפל שחור גרוס

מערבבים את חומרי הרוטב בקערה. מוסיפים קולורבי ורוקט ומערבבים.

מפזרים מעל שקדים וגבינת פטה ומגישים.