אחרי הקניידלך והמופלטות: 3 סלטים דיאטטיים לחזור איתם לשגרה
סלט הפלא של שגב משה שמשביע לשעות ארוכות, סלט שעועית ואגוזים שאוכלים בטמפרטורת החדר, וסלט העוף המופלא של אהרוני | 3 סלטים קלילים שיאזנו את זלילות החג
סלט פלא שהוא ארוחה שלמה | שגב משה
מדהים כמה משביע סלט יכול להיות אם רק משנים את ההרכב הבסיסי שלו, ומוסיפים כמה דברים שגונבים את ההצגה ותורמים טעמים חדשים לביס המוכר לכאורה. השף שגב משה עם עם סלט ססגוני, פריך וטעים עם בורגול, ירקות, עשבי תיבול וגבינה, שיחזיק אתכם שבעים עד לארוחה הבאה. למתכון המלא - לחצו כאן.
סלט עוף אסייתי | ישראל אהרוני
מלא חלבון, מרענן, בריא, והכי חשוב - קל להכנה. סלט עוף בסגנון אסייתי עם ג'ינג'ר, מלפפונים, כוסברה ושום, שמתובל ברוטב מיוחד שמשלב טחינה, סויה, שומשום ועוד כמה מרכיבים טובים מהמטבח האסייתי. בשונה מסלטי עוף מוכרים, כאן מכינים את חזה העוף בשיטת בישול מיוחדת ועדינה שמשאירה אותו רך ועסיסי במיוחד. התוצאה כל כך ממכרת, שתאמצו אותה כארוחה קבועה. למתכון המלא - לחצו כאן.
כתבות נוספות ביאמיז:
- לטיול הבא: מסעדות מומלצות בפרדס חנה, זכרון יעקב והסביבה
- פעם ראשונה בארץ: תומר טל מג'ורג' וג'ון פותח מסעדה ליולדות טריות
- כמו לנגוס בנשיקה של לחם טרי: הפיצרייה הניו יורקית החדשה מבית גרקו
סלט שעועית ירוקה עם טוויסט | אירמה קזר
סלט מיוחד ושובר שגרה מהעדה הגאורגית, שהופך שעועית ירוקה לסלט סופר משביע עם בצל מוזהב, אגוזי מלך שכה אהובים בעדה, ותיבול מיוחד על בסיס כוסברה טריה ויבשה, ופלפל שאטה שובב שמרענן את הביס. לא תאמינו כמה כל המרכיבים משתלבים יחדיו לביס שהוא לא רק טעים, אלא גם משביע לשעות ארוכות. למתכון המלא - לחצו כאן.
