מטבוחה, קוסקוס וקציצות מנצחות: מתכונים לארוחת השבת של אורן אסידו

מטבוחה מהירה, קוסקוס אמיתי עם מרק, ופלפלים חריפים בצד. ארוחת השבת של אורן אסידו גרמה לכל דיירי הבית לרייר. השגנו את כל המתכונים, ויש גם טיפ מנצח לקציצות הכי רכות בעולם

זמן צפייה: 00:50

פתיחת שולחן: פלפלים חריפים עם בולגרית


מנה ראשונה קלילה לאוהבי החריף ולאוהבי המלוח. למתכון המלא לחצו כאן.

פלפלים חריפים עם בולגרית

חובה לנגב עם חלה טרייה: המטבוחה המושלמת


זאת כנראה המטבוחה הכי מהירה שתכינו בחיים, אבל שום דבר בטעם לא יסגיר את העובדה הזאת. למתכון המלא לחצו כאן.

123wio
המטבוחה המושלמת של אורן אסידו | צילום: צלמת- נופר בגנים | סטיילינג: קרן ברק

נגיעות גורמה על שולחן השבת: טרטר דג וקרם חציל שחור-לבן


המתכון המלא למנת טרטר הדג וקרם חציל שחור-לבן שהכין אורן אסידו במשחקי השף ותהיה התוספת המושלמת לארוחה שלכם. למתכון המלא לחצו כאן.

מתכון לטרטר דג וקרם חציל שחור-לבן של אורן אסידו (מתוך משחקי השף, עונה 3, פרק 29)
טרטר דג וקרם חציל שחור-לבן | צילום: מיכה לובטון

 

>> שבר את הרשת: מתכון לחטיף קורנפלקס ברוטב טופי של אורן אסידו
>> חובה לנסות בבית: 3 המנות הכי טובות של אורן אסידו
>> היפראקטיבי, חם מזג ואנין טעם: כל מה שצריך לדעת על אורן אסידו

מנה עיקרית: קוסקוס מרוקאי אמיתי עם המרק הכי טעים בעולם


איך משיגים מרקם אוורירי, אילו ירקות חובה לשים במרק ומהי הדרך הטובה ביותר להגיש? המדריך המלא לקוסקוס מנצח עם מרק מופלא. למתכון המלא לחצו כאן.

קוסקוס מרוקאי אמיתי עם המרק הכי טעים בעולם | צילום: Shutterstock

תכינו אורז בצד: קציצות בקר ועוף עסיסיות


קציצות עם תיבול מיוחד ומרקם ממכר, כשהאתגר היחיד הוא איך לא לאכול את הכל שנייה לאחר ההכנה. למתכון המלא לחצו כאן.

קציצות בקר ועוף עסיסיות