פסטה עם אגוזים

בבלנדר מוט טוחנים למרקם חלק את שמן הרוזמרין
במחבת חמה מקפיצים את הפטריות עם השמן זית .
מוסיפים פרוסות רוסטביף, שמן רומזרין, אגוזי-מלך, פלפל חריף, חרדל ויין לבן ומביאים לרתיחה.
לאחר מכן מוסיפים את הפסטה ומבשלים.
במחבת פסיםגריל סוגרים את הבשר עד למידה הרצויה ומעבירים לצלחת.
מוסיפים את העגבניות ועשבי התיבול.
על צלחת הגשה מניחים מהפסטה ומעליה עגבניות צליות ובשר פרוס דק