שוק טלה בתנור

ארוחה מיוחדת,טעימה וקלה להכנה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: חנה

מצרכים

כללי

  • שוק טלה מופשר היטב
  • חבילת בצלי שאלוט
  • 10 שיני שום חתוכות לחצי
  • שמן זית
  • תימין
  • רוזמרין
  • פלפל שחור גרוס
  • מלח גס
  • סילאן

אופן ההכנה

לעשות חריצים בשוק ולהכניס את השיני שום
להניח את השוק טלה על נייר כסף גדול ולפזר מסביב את הבצלי שאלוט
בקערה נפרדת לערבב את שמן הזית והתבלינים ולמרוח את השוק היטב היטב
לשפוך מעל מעט סילאן
לעטוף היטב ולהכניס לתנור חם על 200 מעלות כשעה וחצי עד שעתיים