סלט חומוס חם עם נתח בשר כף
השניים האלה נועדו זה לזה!
רשת 13 | 07.08.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: שישי טייק אווי
מצרכים
לסלט החומוס והבשר:
- 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים
- 1/2 כוס ציר עוף
- 1 כוס כוסברה
- 1 פלפל חריף אדום
- 2 עגבניות קצוצות
- 1 אבקת כפית כמון
- 1 כפית שום כתוש
- 3 כפות זית שמן
- 3 כפות מיץ לימון טרי
- נתח בשר כף
אופן ההכנה
מעבירים את גרגרי החומוס לציר העוף ושומרים חם עד הרכבת הסלט.
צורבים במחבת פסים נתח קצבים מוסיפים מלח פלפל ופורסים דק – מגישים מעל החומוס.
מערבבים בקערה את כל הירקות, מוסיפים את החומוס ומתבלים במרכיבי התיבול.
מגישים חם.