צ׳יפס בטטה

מאת: בריה

מצרכים

אופן ההכנה

קולפים את הבטטה ומבשלים במים רותחים כעשר דקות, עד שהבטטה מתחילה מעט להתרכך, אך עדיין קשה בפנים.

מחממים תנור ל-175 מעלות. מערבבים את יתר המרכיבים בקערה גדולה.

מוציאים את הבטטה מהמים הרותחים וחותכים לצ׳יפס, לא דק מדי כדי שלא יתפרקו.

ממתינים כ-20 דקות ולאחר מכן מעבירים לקערה ומערבבים היטב. מניחים את סירות הבטטה בתבנית עם נייר אפיה ומכניסים לתנור כשהוא לוהט. אופים כ-20 דקות.

בתיאבון!