עוגת דלעת ברוטב מייפל

מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

אופן ההכנה

במעבד מזון טוחנים את הדלעת. במידה ואין מעבד מזון מגרדים הדלעת בפומפיה.

מוסיפים, סוכר, ביצים, וניל, קינמון ושמן ולסיבוב במעבד מזון. אם אין פשוט בקערה מערבבים הכל ביחד.

מוסיפים הקמח- מערבבים ובסוף מוסיפים החלב ומערבבים שוב.

משמנים תבנית, יוצקים הבלילה ומכניסים לתנור לחצי שעה עד ארבעים דקות. אחרי כארבעים דקות בודקים עם קיסם. עם הקיסם יוצא יבש להוציא העוגה מהתנור.

לחכות שתתקרר, להפוך העוגה ולצקת עליה המייפל.