עוגיות בריאות

מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

מערבלים בקערת מיקסר את כל החומרים, עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.

יוצרים כדורים בקוטר 4 ס”מ. מניחים בתבנית במרווחים של 8 ס”מ ומשטחים מעט.

אופים בתנור החם 15-12 דקות, עד שהעוגיות זהובות (נזהרים שלא יישרפו, בגלל נוכחות הטחינה והסילאן). מצננים היטב.

שומרים בכלי אטום מחוץ למקרר עד שבועיים.