אנרג׳י ביתי

מאת: Osnat Algosi

מצרכים

אופן ההכנה

1.במחבת עמוקה או בסיר קטן מוזגים את הסילאן ומחממים אותו מעט.
2. מוסיפים את הגרנולה( ניתן להוסיף אגוזים ופירות יבשים חתוכים דק)
3. מערבבים דקה שתיים ומוזגים את התערובת על ניר אפיה, מכסים בניר אפיה נוסף.
4. בעזרת מערוך מרדדים לעובי הרצוי (במקרה שלי דק)
5. מכניסים למקפיא לחצי שעה לפחות בכדי שהסילאן יתקשה וזה יקל עלינו בחיתוך .
6. מוציאים מהמקפיא וחותכים לריבועים בגודל הרצוי.
* אפשר להמיס מעט שוקולד מריר ולצפות צד אחד של החטיף ואז להכניס להתקשות למקרר ל5-10 דקות.

נשמר שבוע בכלי אטום במקרר.
החטיף טעים בטירוף ובריא מאוד, רבע שעה עבודה+ שטיפת כלים.
ובסה״כ 2 מצרכים!!