בראוניז מושלמים

מתכון של דורית מנו טלאור לבראוניז שמכינים בקערה אחת ובקלות. אם אתם לא מוצאים פודינג בטעם בלגי מריר, לא נורא, השתמשו בפודינג שוקולד רגיל.

מצרכים:

בווידאו - הטיפים להכנת עוגיות מושלמות

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava303' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_zxwzr3c7' duration='88']

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל – 180 מעלות.
2. בקערה טורפים את הביצים עם הסוכר עד שהמצרכים מתאחדים.
3. ממיסים במיקרו שוקולד וחמאה, מערבבים לעיסה אחידה ומוסיפים לביצים. (זהירות שהשוקולד לא יהיה רותח, הוא צריך להיות נמס בלבד, אחרת הביצים יהפכו לחביתה)
4. מוסיפים שקית אינסטנט פודינג שוקולד ומערבבים עד שהאבקה נעלמת והעיסה אחידה.
5. משמנים תבנית קלות ומוזגים התערובת.
6. מקשטים מעל במרשמלו – לא חייבים. הכמות לתבנית אינגלישקייק אחת.
7. חצי שעה בתנור ותתחילו לבדוק עם קיסם שהעוגה לא מתייבשת מדי. כשתוציאו ותשימו על השיש רק תיזהרו שלא תיעלם.