מצרכים:
(ל-6 מנות)
1 כוס פופקורן
1 כפית שמן צמחי
1 חפיסה שוקולד לבן
מעט ריבת תות
חופן סוכריות צבעוניות לקישוט
אופן ההכנה:
1. מחממים מחבת עם שמן על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים את גרעיני הפופקורן ומכסים במכסה.
2. כשהגרעינים מתחילים להתפוצץ מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה עד שכל הגרעינים מתפוצצים. מניחים בקערה ומצננים בצד.
3. ממיסים שוקולד לבן בקערת נירוסטה על אדי מים (שיטת בן מארי) או במיקרוגל על עוצמה נמוכה בפולסים קצרים, מערבבים ומוסיפים לשוקולד המומס מעט ריבת תות. מערבבים לקבלת ציפוי ורדרד במרקם חלק.
4. יוצקים את ציפוי השוקולד על הפופקורן ומוסיפים סוכריות שאוהבים. אפשר לצנן מעט במקרר כ-5 דקות ולהגיש כשהציפוי מתקשה.
המתכונים באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka
